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2019-07-12
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🎐熊妹呢排饭局太多，唔想再出街咁频密，今日就特定系家庭乐，约定卡肥同阿猪妈去《得闲饮茶》食点心喇。📌晚上🌃7点几黎到，都好多人夜晚饮茶㖞！📌其实今时今日香港人饮茶文化已经唔再局限于去茶楼饮早茶下午茶，所以发展到有很多这类型的全日供应点心店，任何时段都可以食一盅三味喇。📌点心纸简而清，点心名非常清晰，又有图文并茂，好快地熊妹就拣齐想食的点心喇，大家口味都差不多喇，一家人嘛👩👧👦。蒜香虾春卷，$25一碟有六件切半的春卷，其实即系三大切。哗，真系好重蒜香味㖞，非常切合产品名称，绝对符合商品条例。春卷炸得外表好脆，刚炸起，热辣辣，弹牙虾肉🦐，连埋啲沙律酱酸酸的，味道很不错！千岛酱脆皮萝卜糕，$28一碟有四大件，面头铺上日本木鱼，轻飘飘的还随著空气摆动。呢款萝卜糕同传统的不同是拿去炸起的，入面的萝卜糕就唔系咩特别，都食到萝卜粒的，主要特别在有脆脆的炸皮，再配合惹味的千岛酱，系非常特别的一款新菜式，熊妹一家都认同几好味，出面系食唔到的。野菌素粉果，$22粉果系卡肥的点心最爱，熊妹特登点俾卡肥的。🥰素粉果皮好薄，馅料有粟米，野菌粒同少得的粉果粒，全部切粒好有咬口，素菜材料一定夹得来。紫薯流沙煎推
🎐熊妹呢排饭局太多，唔想再出街咁频密，今日就特定系家庭乐，约定卡肥同阿猪妈去《得闲饮茶》食点心喇。📌晚上🌃7点几黎到，都好多人夜晚饮茶㖞！
📌其实今时今日香港人饮茶文化已经唔再局限于去茶楼饮早茶下午茶，所以发展到有很多这类型的全日供应点心店，任何时段都可以食一盅三味喇。
📌点心纸简而清，点心名非常清晰，又有图文并茂，好快地熊妹就拣齐想食的点心喇，大家口味都差不多喇，一家人嘛👩👧👦。
蒜香虾春卷
$25
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一碟有六件切半的春卷，其实即系三大切。
哗，真系好重蒜香味㖞，非常切合产品名称，绝对符合商品条例。
春卷炸得外表好脆，刚炸起，热辣辣，弹牙虾肉🦐，连埋啲沙律酱酸酸的，味道很不错！
千岛酱脆皮萝卜糕
$28
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一碟有四大件，面头铺上日本木鱼，轻飘飘的还随著空气摆动。
呢款萝卜糕同传统的不同是拿去炸起的，入面的萝卜糕就唔系咩特别，都食到萝卜粒的，主要特别在有脆脆的炸皮，再配合惹味的千岛酱，系非常特别的一款新菜式，熊妹一家都认同几好味，出面系食唔到的。
野菌素粉果
$22
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粉果系卡肥的点心最爱，熊妹特登点俾卡肥的。🥰
素粉果皮好薄，馅料有粟米，野菌粒同少得的粉果粒，全部切粒好有咬口，素菜材料一定夹得来。
紫薯流沙煎推仔
$28
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哗，绝对真系十个赞！太好味了，非常烟韧的紫萝糯米皮，外层仲有粒粒类似米通的非常脆口，内里仲要系极级流心的奶黄馅，一次过享受哂三种口感，难道呢款系「出奇煎推」？阿猪妈对它系赞口不绝，食住赞，食完再赞，人地食时都赞。
春风得意肠
$34
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卖相好靓，个名好得意，其实系炸两虾肠，就系肠粉包著油炸鬼再包住虾肉，形成得意肠。
油炸鬼好脆，虾肉依然弹牙，不过熊妹认为味道与口感同春卷差不多，都系脆皮加虾肉，可以2️⃣选1️⃣。
XO酱菜苗饺
$28
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食左咁多炸野，终于叫有啲菜食下喇。
叫做菜苗饺真系几多菜下，面头XO酱够惹味，仲有好多粒虾，今餐好似食左好虾制品🤔。
原笼鳯爪排骨饭
$36
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📌有卡肥系度，一定必点由细食到大的鳯爪排骨饭。
哇，蒸笼超大一个，比一般点心蒸笼应该大足一倍。
材料就系典型做法，两件鳯爪同7-8件排骨系中间，肉质够冧，有肥猪肉，淋上豉油汁，就系卡肥儿时的味道，份量大绝对岩哂大食卡肥喇，非常抵食。
黑金流沙包
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黑金相信系竹炭做成的蒸包，内里奶黄流沙都流的，味道就系正常流沙包，无咩特别，熊妹同阿猪妈都觉得味道其跟紫薯流沙煎推仔差不多，煎推仔的糯米皮够厚仲多份烟韧的口感还更胜一筹呢！而且一笼得两件，价钱上有点贵。
📌饮茶食点心最好就三人行👫🚶♀️，因为一般一笼点心有三件份量，一人一件刚刚好，全部人都可以食到唔洗争，岩哂三为一体的熊妹家族喇！📌整体黎讲，《得闲饮茶》的点心款式多味道又几🉐手工又很精致，价钱几🈴理，得闲绝对系可以再黎饮茶。
张贴
