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2021-10-29
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系尖沙咀分店食过意大利百年老牌既「Giovanni Pina」就知佢地餐厅装潢格局气派十足，每一度都系打卡位，上以一股强烈既贵族古堡风将酒吧、CAFÉ结合二为一。就连天花板上既水晶灯饰、油画都做得别树一格，务求震摄一众食客眼球，绝对系二访之选！👇📌m a i n -▪️ Pan-fried Angus Sirloin Steak · served with chef's Special Red Wine Sauce - $238▫️ 一黎唔好讲咁多，红酒埋位唔该，即刻上左份「安格斯西冷·秘制红酒汁」先。西冷质感唔错，肉质鲜嫩带少少粉嫩色，岩岩好做到五成熟；表面带少少微焦，切开里面脂肪分布平均，唔会overcooked，肉质入口软腍弹滑，配搭埋红酒汁，份外浓香入味。▪️ Liguria Braised Seafood · served with Toasted Garlic · ciabatta Slices - $248▫️ 跟住就带大家游历一下意式风情画，呢个「利古里亚·海鲜大烩·烤蒜香意大利包片」包括哂意大利北部海岸既海鲜，一次过食匀带子、八爪鱼、青口、大虾。每份海鲜吸收哂海鲜汤既精华，特
装潢格局气派十足，每一度都系打卡位，上以一股强烈既贵族古堡风将酒吧、
CAFÉ结合二为一。就连天花板上既水晶灯饰、油画都做得别树一格，
务求震摄一众食客眼球，绝对系二访之选！👇
📌m a i n -
▪️ Pan-fried Angus Sirloin Steak · served with chef's Special Red Wine Sauce - $238
安格斯西冷·秘制红酒汁
$238
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▫️ 一黎唔好讲咁多，红酒埋位唔该，即刻上左份「安格斯西冷·秘制红酒汁」先。
西冷质感唔错，肉质鲜嫩带少少粉嫩色，岩岩好做到五成熟；表面带少少微焦，
安格斯西冷·秘制红酒汁
$238
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切开里面脂肪分布平均，唔会overcooked，肉质入口软腍弹滑，
配搭埋红酒汁，份外浓香入味。
安格斯西冷·秘制红酒汁
$238
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▪️ Liguria Braised Seafood · served with Toasted Garlic · ciabatta Slices - $248
利古里亚·海鲜大烩·烤蒜香意大利包片
$248
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▫️ 跟住就带大家游历一下意式风情画，呢个「利古里亚·海鲜大烩·
烤蒜香意大利包片」包括哂意大利北部海岸既海鲜，一次过食匀带子、
利古里亚·海鲜大烩·烤蒜香意大利包片
$248
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八爪鱼、青口、大虾。每份海鲜吸收哂海鲜汤既精华，特别惹味；
利古里亚·海鲜大烩·烤蒜香意大利包片
$248
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最钟意佢大虾，肉质爽弹多汁，呢个时侯又可以配搭埋sparkling wine就perfect池啦。
📌r i s o t t o -
▪️ Lobster · Risotto - $238
龙虾·意大利饭
$238
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▫️ 一嗌左海鲜做开头就唔好比佢停啦，跟住黎既「龙虾·意大利饭」
净系大大只龙虾系面已经非常吸晴。意大利饭份量十足，口感食落属于
龙虾·意大利饭
$238
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正宗果只，姐系带点咬口，唔会太腍身，我几钟意；而每啖饭粒都
食到明显虾鲜味，龙虾肉亦够爽身弹牙，认真唔错。
龙虾·意大利饭
$238
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📌d e s s e r t -
▪️ G e l a t o - $42/cup
Gelato
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▪️ Monoporzioni - $52/piece
Monoporzioni
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▪️ Pasticceria · Migno - $128/12piece
Pasticceria · Migno
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▫️ 甜点系呢到不能不食既其中一个元素，同朋友分别试左两款经典款式，
第一款「Monoporzioni」试左「棒子·朱古力慕丝」、「意式·萨赫蛋糕」
Monoporzioni
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同埋「提拉米苏」口味，我最钟意呢个tiramisu同出面好唔同，
佢系著重蛋糕果种质感，反而唔系入口即化果种过度软绵，几有惊喜；
而「Pasticceria·Mignon」一打12块，有唔同口味同图案，无论送礼或
Pasticceria · Migno
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for散水饼打卡亦唔错；最后仲试埋人气之一既gelato，佢地卖点系真材实料，
尤其是个开心果味真系浓郁幼滑，好似食紧100粒开心果咁，呢个必定要试！
Gelato
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