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2023-06-14
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作为意大利菜既捧埸客，一定离不开手工制意大利粉，同埋Pizza，有见及此，必需要带大家黎湾仔呢间，行走美国风既意式餐馆「Fini's」，事关pizza都系用紧传统薄饼壁炉烤制，呢种风味的确系非一般体验，配上意式cocktail或者啤酒一样咁爽！👇🏻📌Small · Plates - ▪️ Fini’s · Hot Wings - $135▪️ Fini’s · Popcorn Shrimp - $145▫️ 小食先黎两款经典招牌，呢个「Fini’s·水牛城鸡翼」食落非常脆身，香得黎唔会太辣，配搭水牛城沙律酱，特别惹味；「Fini’s·爆谷虾」即叩即炸，食落外脆内弹牙，连埋四川蛋黄酱一齐食，送酒一流！📌New York · Pizza -▪️ Bronx - $208/12”▫️ 轮到最出名既pizza出场，佢地既选择好多，经佢地介绍，我就拣左个「Bronx」，佢用左自家制mozzarella cheese、意大利辣肉肠、自家制香肠、猪肉丸、Red sauce，果然闻名不如见面，一上枱仲热辣辣，外层烤得非常香脆，加上配料落足，多种口感交集，层次相当丰富，足以2-3人食用，够哂饱肚。📌Fini’s
同埋Pizza，有见及此，必需要带大家黎湾仔呢间，
行走美国风既意式餐馆「Fini's」，事关pizza都系用紧
传统薄饼壁炉烤制，呢种风味的确系非一般体验，
配上意式cocktail或者啤酒一样咁爽！👇🏻
📌Small · Plates -
▪️ Fini’s · Hot Wings - $135
Fini’s · Hot Wings
$135
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▪️ Fini’s · Popcorn Shrimp - $145
Fini’s · Popcorn Shrimp
$145
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▫️ 小食先黎两款经典招牌，呢个「Fini’s·水牛城鸡翼」
食落非常脆身，香得黎唔会太辣，配搭水牛城沙律酱，特别惹味；
Fini’s · Hot Wings
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「Fini’s·爆谷虾」即叩即炸，食落外脆内弹牙，
连埋四川蛋黄酱一齐食，送酒一流！
Fini’s · Popcorn Shrimp
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📌New York · Pizza -
▪️ Bronx - $208/12”
Bronx
$208
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▫️ 轮到最出名既pizza出场，佢地既选择好多，经佢地介绍，
我就拣左个「Bronx」，佢用左自家制mozzarella cheese、意大利辣肉肠、
自家制香肠、猪肉丸、Red sauce，果然闻名不如见面，
Bronx
$208
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一上枱仲热辣辣，外层烤得非常香脆，加上配料落足，
多种口感交集，层次相当丰富，足以2-3人食用，够哂饱肚。
Bronx
$208
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📌Fini’s · Famous Steaks -
▪️ 10oz · Hangar Steak - $325
10oz · Hangar Steak
$325
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▫️ 主菜一定要试埋「10安士·烧封门柳」，就咁睇卖相，
每份牛柳色泽鲜明，油花分布均衡，肉质食落柔软嫩滑，
10oz · Hangar Steak
$325
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牛味相当浓郁，加上面头落左自家制酱汁同埋truffle butter，
口感更加滑溜，高质之作！
10oz · Hangar Steak
$325
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📌Drinks -
▪️ Aperol Spritz - $99
▪️ HK Yau - $89
Aperol Spritz
$99
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▫️ 野饮方面我就拣左杯「Aperol Spritz」，佢用apeorl做底，
沟上Prosecco、Soda，入口系非常清爽；而生啤用左香港品牌
Aperol Spritz
$99
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「HK Yau」，佢啤酒花有种回甘aftertaste，同炸野最夹。
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