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2020-06-12
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有冇发觉好多泰国餐厅都叫「金X」或者「泰X」🤣而呢间就多咗「阿来」呢两个字。原来系泰文嘅意思就解「好味」， 咁今日就梗系要试下系咪真系咁正啦🤔💗辣椒膏虾头油海鲜炒饭($68)炒饭够哂火喉同镬气，饭粒分明入口，干爽唔油腻，加上蛋花更香口🍳配料包括有大量章鱼脚🐙、蟹柳🦀同青口，令整个饭富有口感，海鲜冇雪味但欠缺鲜味，尤其青口食落好淋。放咗唔少辣椒碎同辣膏调味🌶真心系惹味但几辣，悲伤小姐都食到流鼻水，不过虾油味道唔突出。面头仲有两只虾做装饰，口感弹牙。💗泰式鲜虾冬荫功汤($78/小)汤底充满香茅、南姜同香叶嘅香料味，饮落香浓，唔会得死辣，酸辣平均，已经就番香港人口味偏甜🍲汤料亦非常足够，鲜虾有三大只，肉质结实饱满，食落弹牙鲜甜🦐爽口嘅鸡脾菇🍄同车厘茄🍅吸收晒汤汁。不过对唔食得辣嘅人嚟讲都会颇辣。💗猪颈肉炒通菜($72)通菜新鲜爽脆，菜茎菜叶好翠绿无变哑色，食落无渣，唔会炒得过老🥬薄切猪颈肉份量都几多，咬落软滑有肉汁，可惜偏肥所以唔够爽口🐷用咗大量蒜蓉炒，够哂镬气非常惹味，而且唔会好油腻同过咸🧄如果用马拉盏做底，味道加番少少辣就仲正。💗椰汁三色冰($22)喝落系香甜浓厚嘅椰奶，不过冰溶咗之后有
💗辣椒膏虾头油海鲜炒饭($68)
炒饭够哂火喉同镬气，饭粒分明入口，干爽唔油腻，加上蛋花更香口🍳配料包括有大量章鱼脚🐙、蟹柳🦀同青口，令整个饭富有口感，海鲜冇雪味但欠缺鲜味，尤其青口食落好淋。放咗唔少辣椒碎同辣膏调味🌶真心系惹味但几辣，悲伤小姐都食到流鼻水，不过虾油味道唔突出。面头仲有两只虾做装饰，口感弹牙。
辣椒膏虾头油海鲜炒饭
$78
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辣椒膏虾头油海鲜炒饭
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💗泰式鲜虾冬荫功汤($78/小)
汤底充满香茅、南姜同香叶嘅香料味，饮落香浓，唔会得死辣，酸辣平均，已经就番香港人口味偏甜🍲汤料亦非常足够，鲜虾有三大只，肉质结实饱满，食落弹牙鲜甜🦐爽口嘅鸡脾菇🍄同车厘茄🍅吸收晒汤汁。不过对唔食得辣嘅人嚟讲都会颇辣。
泰式鲜虾冬荫功汤
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泰式鲜虾冬荫功汤
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💗猪颈肉炒通菜($72)
通菜新鲜爽脆，菜茎菜叶好翠绿无变哑色，食落无渣，唔会炒得过老🥬薄切猪颈肉份量都几多，咬落软滑有肉汁，可惜偏肥所以唔够爽口🐷用咗大量蒜蓉炒，够哂镬气非常惹味，而且唔会好油腻同过咸🧄如果用马拉盏做底，味道加番少少辣就仲正。
猪颈肉炒通菜
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💗椰汁三色冰($22)
喝落系香甜浓厚嘅椰奶，不过冰溶咗之后有少少变淡🥛底下嘅三色啫喱滑溜溜，咬落几爽脆，色泽鲜艳好靓，但唔够Q弹🍭
椰汁三色冰
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椰汁三色冰
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