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2014-11-05
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从来很喜欢西餐及fine-dining，接著的新加坡之旅订的西餐比当地风味餐更多！只是很多时，fine-dining的餐厅都不太欢迎小朋友，让为食又爱小兄妹的甜魔妈妈有点为难。而上周五Halloween，我们再访了「熊猫酒店」(其实是悦来酒店啦! 真有人会问的)，发觉 欧陆餐厅 新出的四人餐丰富又抵食，而且环境fine-dining得来又baby-friendly，很「惊」喜！ 去年11月两口子都曾到访 欧陆餐厅，参加一个Wine dinner，那时已觉环境优美、食物不错；这次再访，看清了价钱牌，更惊觉原来消费不贵，比很多西餐厅还著数得多！ 真的，现在出外晚餐动辄数百元，有blog友在水准很一般的西餐厅，吃质素有如花园餐厅的扒就花了$248+10%。这里的三／四道菜晚餐却只$288 / $308，还包上Petit Fours，太抵食了！不过我们这次没吃晚餐，而是品尝新出的「滋味无限．四人共享」晚餐，$988包括自选欧陆意式头盘、沙律、餐汤或意粉、厨师推介烧脆皮咸猪手拌精选德国肠或自选主菜配自选配菜、精选甜品并盘，以及咖啡／茶，十分的丰富。 公关朋友一早担保我们不会吃得完这个餐，并邀请
而上周五Halloween，我们再访了「熊猫酒店」(其实是悦来酒店啦! 真有人会问的)，发觉 欧陆餐厅 新出的四人餐丰富又抵食，而且环境fine-dining得来又baby-friendly，很「惊」喜！ 去年11月两口子都曾到访 欧陆餐厅，参加一个Wine dinner，那时已觉环境优美、食物不错；这次再访，看清了价钱牌，更惊觉原来消费不贵，比很多西餐厅还著数得多！
真的，现在出外晚餐动辄数百元，有blog友在水准很一般的西餐厅，吃质素有如花园餐厅的扒就花了$248+10%。这里的三／四道菜晚餐却只$288 / $308，还包上Petit Fours，太抵食了！
不过我们这次没吃晚餐，而是品尝新出的「滋味无限．四人共享」晚餐，$988包括自选欧陆意式头盘、沙律、餐汤或意粉、厨师推介烧脆皮咸猪手拌精选德国肠或自选主菜配自选配菜、精选甜品并盘，以及咖啡／茶，十分的丰富。
公关朋友一早担保我们不会吃得完这个餐，并邀请小兄妹也出席以增强战斗力。所以也将大食囝囝带上，为食猪既有舒适high chair，又有大批精美礼物收，很开心！悦来会会员惠顾此套餐，还可享8折及免费获赠餐酒一支。这支红酒虽然定价不是很贵，不过风评不错的，拌上火腿、牛扒同吃，绝对令一顿饭更加享受美满。
开餐前先来面包篮，面包有三数款，都是新鲜松软好吃的货色，可以点意式油醋，也可以搽牛油。要赞这里的牛油很软滑好吃，识食囝囝爱极，连吃了三兜之多！
接著沙律一上台，我开始明白为什么公关朋友说我们完成不了这份餐，因为份量实在巨大！还好沙律菜拌上香草橄榄油一点不腻，同上的橄榄及珍珠洋葱又有水准，最后也能吃光。
接著的自选欧陆意式头盘，是由九款食物中自选五款心水，组合丰富的并盘上台。选择包括：意式肉肠、风干火腿、辣肉肠、烟三文鱼、水牛芝士及蕃茄、香煎黑胡椒吞拿鱼、沙乐美肠、烟鸭胸、巴马臣芝士。我们点了前五款，每款都是x6的上台，即使囝囝在场，甜魔妈妈都要额外吃多一份。由于质素实在不错，最喜欢烟三文鱼及水牛芝士，也KO了的～
然后有是日精选餐汤、忌廉烟肉意大利粉或茄汁烟肉辣椒意大利粉可选，我们点了忌廉烟肉意大利粉，即Carbonara。成品十分足料，酱汁比例及口感都良好，为食猪非常爱吃的！
不过份量著实巨大，5个人分还是有点吃力，一早吞下不少面包及头盘的大食囝囝，吃到后段也觉饱而开始玩了～
结果，大食囝囝去到中间已给KO，余下四人继续挑战主菜。老实讲，起初见可选：厨师推介烧脆皮咸猪手拌精选德国肠，或自选主菜配自选配菜，感觉是有点少。
一上台就知我们完全错了，还错得很厉害；这是自选主菜的美国牛肉眼扒，一共有两大件厚切的扒，每件约有8-10安，份量十足。见到邻桌点了烧羊架，成品至少有8-9支骨，又是很丰富。
给一张横切面，说真的这牛肉味很不错，带点肥膏的部分尤其好吃；虽然中间是有点根，但以此价位已是抵食得没有话说了。早一晚洲际扒房的一件扒，不连配菜，更别说头盘、甜品、饮品，已经比这套餐还贵！由于同行车妈妈不吃牛，我们要三个人分这份扒，饱极了!!! 最后落得要打包大半件扒。
还有一份自选配菜，选择极多有8款，而且全是份量重当当的，这晚我们就要了香草蒜茸烧全鸡伴意大利烟肉，还搭上薯角上台。老实讲，烧鸡主要留给车妈妈，只试了少许，还可以，不过同上的薯角外脆内软糯，绝对更加抢镜。反正都清不完，就趁新鲜辣热将薯角吃光，鸡又打包了一半。是的，吃不完的预言绝对应验了！
打包的决定非常的正确，因为来到甜品环节，我们又O咀了：甜品并盘竟然有五款之多，包括蓝莓芝士蛋糕、芒果慕丝蛋糕、朱古力Truffle、Tiramisu及Creme Brulee，而且份量并不算很精致，以Tiramisu为例，根本就是正常size!!
在饱餐后还要再吃五款甜品，非甜魔的老公当然say no，只吃掉Tiramisu就算；就算是大食的甜魔妈妈，也吃得超级饱... 味道方面，最喜欢软滑的Tiramisu，还有朱古力Truffle也是预期之外的香浓美味，我一连吃了两份。囝囝也有发挥小甜魔实力，帮爸爸吃了Creme brulee，真多谢他～
最后还有每位咖啡／茶，可惜没有Decaf的选择，唯有改点冻柠茶少冰，来为自己解滞。其实这套餐足够5-6人分享，环境又优美舒适，真是不错的聚餐地方，会推介给大家~
最后，酒店在11月还有「夫妻节套餐」，在 欧陆餐厅 及 殷悦 供应，每两位$560，两口子想经济地舒适地品尝浪漫晚餐，也是不错的选择呢！
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