滿樂中菜 (已結業)

位于戏曲中心的「满乐中菜厅」，我今天相约友人为午饭座上客。中菜厅装潢简朴，以浅粉绿色为主，配衬翠绿色椅垫与藤背垫，墙壁上挂有多款清丽花朵画像，予人感觉舒适、恬静、和谐。 侍应带领我们入座，经过一个特设清洁区域，看见餐具均使用热水消毒干净后，再提供于顾客使用，以保持卫生状态，值得一赞。茶具与餐具都是翡翠玉石色泽，予人柔和、安逸感觉。    安虾咸水角，外皮酥脆的咸水角，馅肉美味汁丰富，混和绵糯口感的咸水角吃，烟靭可口。糖醋伊面，可以两面黄的糖醋伊面，我们选择单面黄，吃到单面黄的松脆，也吃软绵可口伊面，蘸点儿白糖与香醋，甜酸味道中略带咸香，开胃惹味。招牌乳香骨，香气扑鼻而至，入口肉味香浓、嫩滑且有肉汁，虽然名字乳香骨，但啖啖肉、未见有骨。杨枝甘露糕， 杨枝甘露糖水尝过不少，今次换换新意思，杨枝甘露糕，滑滑的口感，合适的甜度，为饭后划上完美句的甜点，是不错的选择。当戏曲中心重开，我可以再来吃过晚饭后，再进场看粤剧，祈待著！