荷里活冰室 (香港仔大道)

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作为一个土生土长嘅香港人，总有种独特的情怀对香港本地的饮食文化。饮食中见性格，一间好的茶餐厅其实演绎紧香港人的生活哲学:「简单、实用又物超所值」，就好似我今次去到香港仔的「荷里活冰室」一样。来到香港仔，又点可以唔试试佢地嘅经典港式菜式呢？😋👍🥰💜美食一：干炒牛河💜首先嚟个干炒牛河，食落去真系一词形容 - 质量好👍🥩！你闻住佢出嘅香味，你就知道佢炒得有干、有香！每条河粉都清晰可见，同牛肉粒混合得刚刚好，得闲嗌齐朋友一齐嚟试下啦，绝对值得！😍🐮💜美食二：芝士焗猪扒饭💜再者，就系个芝士焗猪扒饭，明明系简单嘅餐点，但系拣素材同整得手艺要好，先可以做得好。猪扒焗得刚刚好，唔会过焗（overcooked），佢地我想必系下左一番工夫🙌。食落口肉质嫩滑，满口猪扒嘅香气，配上浓郁芝士，实在太好味啦！呢个我可以话系必试！🥘😋💜饮品：红豆冰💜食完饭当然要嚟杯饮品解渴，我拣咗杯红豆冰。红豆煮得刚刚好，配上香滑嘅奶味，饮落真系一流👍。特别夏天饮，最解渴，你饮咗都会心清神怡🍹😊。「荷里活冰室」系一间香港仔唔可以唔到嘅港式冰室。佢地食物质量之高，价钱之亲民，我哋不经意间可能已经对佢产生左依赖，但系有何不可呢？香港式