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2024-06-04
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🍲蜂巢豆腐白汤火锅 $160 🐙黑松露墨鱼滑 $106🍳流心咸蛋黄猪肉丸 $79🐮本地手切新鲜牛肉 $138🐽极品黑豚肉 $120🍤原味炸鱼皮 $57🍘豆卜 $39🍜出前一丁 $29🐟新鲜白鳝片 $109🫔顺德鱼腐 (熟食) $43❄️腐竹糖水沙冰 $38🔸火锅撚好多人都识架啦，但我都真系第一次食。佢系一间古风中式火锅餐厅，质素非常高❤️佢哋嘅招牌汤底之一系蜂巢豆腐白汤锅，入面除咗蜂巢仲有鸭血！呢个汤底醇厚丰富，清甜致极🔸黑松露墨鱼滑好弹牙，加埋松露香，真系超正；流心咸蛋黄猪肉丸都系一大亮点，一咬开咸蛋黄流出嚟，味道浓郁但唔会太腻😎🔸肉品方面猪肉超出色，极品黑豚肉脂肪分布均匀，煮完之后肉香四溢，猪肉好少可以做到呢个境界😚钟意牛肉嘅朋友可以试下本地手切新鲜牛肉，肉质鲜嫩，肉香好强🔸白鳝片真系好够新鲜，鲜甜嫩滑，系高质之选。熟食方面大推顺德鱼腐，佢热辣辣炸上枱，够晒香口又弹牙👍🏻👍🏻👍🏻🔸腐竹糖水沙冰系惊喜之作，点谂到可以用传统腐竹鸡蛋糖水嘅味整成沙冰，清凉解渴
🐙黑松露墨鱼滑 $106
🍳流心咸蛋黄猪肉丸 $79
🐮本地手切新鲜牛肉 $138
🐽极品黑豚肉 $120
🍤原味炸鱼皮 $57
🍘豆卜 $39
🍜出前一丁 $29
🐟新鲜白鳝片 $109
🫔顺德鱼腐 (熟食) $43
❄️腐竹糖水沙冰 $38
🔸火锅撚好多人都识架啦，但我都真系第一次食。佢系一间古风中式火锅餐厅，质素非常高❤️佢哋嘅招牌汤底之一系蜂巢豆腐白汤锅，入面除咗蜂巢仲有鸭血！呢个汤底醇厚丰富，清甜致极
🔸黑松露墨鱼滑好弹牙，加埋松露香，真系超正；流心咸蛋黄猪肉丸都系一大亮点，一咬开咸蛋黄流出嚟，味道浓郁但唔会太腻😎
🔸肉品方面猪肉超出色，极品黑豚肉脂肪分布均匀，煮完之后肉香四溢，猪肉好少可以做到呢个境界😚钟意牛肉嘅朋友可以试下本地手切新鲜牛肉，肉质鲜嫩，肉香好强
🔸白鳝片真系好够新鲜，鲜甜嫩滑，系高质之选。熟食方面大推顺德鱼腐，佢热辣辣炸上枱，够晒香口又弹牙👍🏻👍🏻👍🏻
🔸腐竹糖水沙冰系惊喜之作，点谂到可以用传统腐竹鸡蛋糖水嘅味整成沙冰，清凉解渴
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