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2024-02-18
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小编今日来到中环一间薄饼专门店「Motorino」，主打拿坡里传统薄饼🍕 餐厅采用特制STEFANO FERRARA烤炉炮制，于90秒内以极高温烤焗而成，重现意大利正宗滋味🙌🏻 不少人前来庆祝生日，餐厅员工热烈地唱起生日歌，摇著铃铛庆贺，气氛够热闹🔔「Marinara」的主要材料有番茄、蒜头、牛至叶和大量橄榄油🍕 据说以前水手在夜间垂钓后食用，因为食料取得容易又好保存，水手出外旅程中可以吃闻名⛴️ 所以名字也是意大利文「marinaio」水手一词而来🍕 批边焗得膨松带空气感，天然清甜的蕃茄酱🥫 辣肉肠的够惹味，浓厚的小麦炭香加上番茄酸香清甜和芝士浓香🧀 没有其他配料的画蛇添足，经典的必食之选🙌🏻「La Stella」星星角中间包著松露忌廉芝士，外脆内烟靭的薄饼，并带有炭香香气😍以Mozzarella Fior Di Latte、Ricotta同Burrata三款芝士做馅🧀 半融化芝士的新鲜滚热辣薄饼加上风味熟火腿🍖 和开心果酱够特别，值得一试👍🏼「Tiramisu」甜品Mascarpone cheese够香浓软滑，手指饼湿润软腍，吸尽咖啡香气，可可粉带微微甘苦毫不腻，为一顿晚饭完满作结☕️
「Marinara」的主要材料有番茄、蒜头、牛至叶和大量橄榄油🍕 据说以前水手在夜间垂钓后食用，因为食料取得容易又好保存，水手出外旅程中可以吃闻名⛴️ 所以名字也是意大利文「marinaio」水手一词而来🍕 批边焗得膨松带空气感，天然清甜的蕃茄酱🥫 辣肉肠的够惹味，浓厚的小麦炭香加上番茄酸香清甜和芝士浓香🧀 没有其他配料的画蛇添足，经典的必食之选🙌🏻
「La Stella」星星角中间包著松露忌廉芝士，外脆内烟靭的薄饼，并带有炭香香气😍以Mozzarella Fior Di Latte、Ricotta同Burrata三款芝士做馅🧀 半融化芝士的新鲜滚热辣薄饼加上风味熟火腿🍖 和开心果酱够特别，值得一试👍🏼
「Tiramisu」甜品Mascarpone cheese够香浓软滑，手指饼湿润软腍，吸尽咖啡香气，可可粉带微微甘苦毫不腻，为一顿晚饭完满作结☕️ 🙌🏻
🍽 ：Marinara；La Stella；Tiramisu
👅好味指数：8.25/10；8.0/10；8.25/10
💰消费：HK$138；HK$238；HK$78
📍 地址：Motorino (些利街) (中环)
中环苏豪些利街14号地舖
🈹推介优惠：N/A
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