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2024-03-03
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今日来到彩星集团大厦的「和宴」，这家已开业15年的高级烧肉店，我平日返工成日都会去食午餐，今次就同朋友去食晚餐😊全店以木系为主，地方宽敞，这里的牛，全部都有证书，主打日本空运A4和 A5宫崎和牛🐮，恍如置身日本🇯🇵🔺和牛拼盘5款｜$798◈ 澳洲和牛横隔膜 🐮外层带有一层油脂，夹杂著丰厚牛肉味 ，肉质保有特别的咬劲，滋味浓郁◈ 宫崎和牛特上雪花牛排肉🐮油花分布均匀，口感丰富，肉汁浓郁，肉质嫩滑🥰◈ 宫崎和牛上牛排肉🐮极嫩丝滑，肉质细腻，脂肪丰富，肉汁鲜美，咀嚼时肉香四溢🥰◈ 宫崎和牛特上肩肉眼🐮油花粉嫩口感细致，牛脂满溢🥰◈ 宫崎和牛上牛排肉🐮油花分布完美，烧过后肉香十足、口感软嫩、香气特殊🥰🔸宫崎和牛牛板腱(寿喜烧风)｜$288宫崎和牛牛板腱，口感紧致滑顺， 霜降均匀散布在其间，脂肪丰富，轻轻烧过后口感清爽不油腻，沾蛋浆🥚来吃更滑嫩🔸韩式煎饼 (海鲜)🥘｜$138酥脆弹牙，外层金黄酥脆，内里松软，海鲜的鲜甜与煎饼的香脆相融合，带来丰富的口感层次🔸和宴沙律🥗｜$85蔬菜新鲜，清脆爽口，口感脆嫩，酱汁带有微妙的酸甜味，增添风味，可清清热
全店以木系为主，地方宽敞，这里的牛，全部都有证书，主打日本空运A4和 A5宫崎和牛🐮，恍如置身日本🇯🇵
🔺和牛拼盘5款｜$798
◈ 澳洲和牛横隔膜 🐮
外层带有一层油脂，夹杂著丰厚牛肉味 ，肉质保有特别的咬劲，滋味浓郁
◈ 宫崎和牛特上雪花牛排肉🐮
油花分布均匀，口感丰富，肉汁浓郁，肉质嫩滑🥰
◈ 宫崎和牛上牛排肉🐮
极嫩丝滑，肉质细腻，脂肪丰富，肉汁鲜美，咀嚼时肉香四溢🥰
◈ 宫崎和牛特上肩肉眼🐮
油花粉嫩口感细致，牛脂满溢🥰
◈ 宫崎和牛上牛排肉🐮
油花分布完美，烧过后肉香十足、口感软嫩、香气特殊🥰
🔸宫崎和牛牛板腱(寿喜烧风)｜$288
宫崎和牛牛板腱，口感紧致滑顺， 霜降均匀散布在其间，脂肪丰富，轻轻烧过后口感清爽不油腻，沾蛋浆🥚来吃更滑嫩
🔸韩式煎饼 (海鲜)🥘｜$138
酥脆弹牙，外层金黄酥脆，内里松软，海鲜的鲜甜与煎饼的香脆相融合，带来丰富的口感层次
🔸和宴沙律🥗｜$85
蔬菜新鲜，清脆爽口，口感脆嫩，酱汁带有微妙的酸甜味，增添风味，可清清热
和牛拼盘5款
$789
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宫崎和牛特上雪花牛排肉
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宫崎和牛特上雪花牛排肉
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宫崎和牛上牛排肉
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宫崎和牛上牛排肉
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宫崎和牛特上肩肉眼
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宫崎和牛特上肩肉眼
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宫崎和牛上牛排肉
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宫崎和牛上牛排肉
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澳洲和牛横隔膜
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澳洲和牛横隔膜
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宫崎和牛牛板腱(寿喜烧风)
$288
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宫崎和牛牛板腱(寿喜烧风)
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韩式煎饼 (海鲜)
$138
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韩式煎饼 (海鲜)
$138
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和宴沙律
$85
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和宴沙律
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