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2024-07-22
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社畜小编今晚又做到夜一夜,返到元朗其实已经冇乜选择,剩返啲连锁餐厅,好彩小编近排听讲有间新餐厅 @mformeathk 开业,而且净系做晚市,夜晚6:30做到11点,就过嚟试下。佢嘅位置比较偏僻,要喺建德街中间转右入去先见到。住喺附近嘅街坊都知道呢个舖位本身系一间咖啡店,但咖啡店就唔做晚市。夜晚就交比呢间新餐厅,所以佢咖啡店嘅装修仲保留喺度,如果舖位本身比较狭窄,所以都要等位。呢度主要系食烧肉丼饭,款式唔多,亦都可以另外加小食。我哋就试咗呢两个:➡️ 澳洲安格斯厚切牛舌 $138餐牌写明牛舌会有五整旧,但佢会再切开,所以最后会有十嚿以上嘅厚切牛舌芯。牛舌非常厚身,烧得好靓,外表会有㶶㶶哋嘅地方,但入边仍然保持粉嫩。而呢度嘅牛舌爽中带腍,油脂丰富,咬落去嘅时候会有油咇出嚟咁,油香四溢。不过间中都有一两嚿韧韧哋,同食耐咗多少有啲腻,如果有啲柠檬汁中和下可能会好啲?至于呢度嘅饭系用珍珠米,洒上大量葱花加少少烧肉汁,同附送一粒酱油渍蛋黄。所以唔使担心个饭冇乜味,如果你将呢几样嘢捞埋,就咁食饭已经好好味。味道:8.4/10➡️美国安格斯封门柳 $118一嚟到卖相好靓仔,牛柳呈现鲜嫩嘅粉红色,配搭葱花
社畜小编今晚又做到夜一夜,返到元朗其实已经冇乜选择,剩返啲连锁餐厅,好彩小编近排听讲有间新餐厅 @mformeathk 开业,而且净系做晚市,夜晚6:30做到11点,就过嚟试下。
佢嘅位置比较偏僻,要喺建德街中间转右入去先见到。住喺附近嘅街坊都知道呢个舖位本身系一间咖啡店,但咖啡店就唔做晚市。夜晚就交比呢间新餐厅,所以佢咖啡店嘅装修仲保留喺度,如果舖位本身比较狭窄,所以都要等位。
呢度主要系食烧肉丼饭,款式唔多,亦都可以另外加小食。我哋就试咗呢两个:
➡️ 澳洲安格斯厚切牛舌 $138
餐牌写明牛舌会有五整旧,但佢会再切开,所以最后会有十嚿以上嘅厚切牛舌芯。牛舌非常厚身,烧得好靓,外表会有㶶㶶哋嘅地方,但入边仍然保持粉嫩。而呢度嘅牛舌爽中带腍,油脂丰富,咬落去嘅时候会有油咇出嚟咁,油香四溢。不过间中都有一两嚿韧韧哋,同食耐咗多少有啲腻,如果有啲柠檬汁中和下可能会好啲?
至于呢度嘅饭系用珍珠米,洒上大量葱花加少少烧肉汁,同附送一粒酱油渍蛋黄。所以唔使担心个饭冇乜味,如果你将呢几样嘢捞埋,就咁食饭已经好好味。
味道:8.4/10
➡️美国安格斯封门柳 $118
一嚟到卖相好靓仔,牛柳呈现鲜嫩嘅粉红色,配搭葱花同酱油渍蛋黄,整体成个饭嘅颜色已经令到人好开胃。
配料同牛舌饭大同小异,都系配上大量葱花、酱汁同埋一只酱油渍蛋黄,米饭则吸收了肉汁的精华,口感更加丰富。
安格斯牛柳切片厚实但唔韧,有好香浓嘅肉味,令人惊喜。小编钟意佢净系用盐同胡椒调味,令到肉味更加突出,牛肉的鲜味与米饭相辅相成,令人不会觉得好油腻。
味道:8.8/10
服务:6.8/10
抵食: 7.4/10
环境:7/10
📍肉欲 (元朗)
元朗建德街71号地舖
🈺18:30-23:00;22:30 last order
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