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2023-05-05
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【北区】【海港】我出远门之前，成日都惊自己返唔到嚟而未尽孝道，最夸张一次系早两个月同家慈庆生因为我要去白俄罗斯工作。今次系防疫政策未过晒时去新加坡，我都有啲惊被变种病毒搅掂，因此就想同家慈去食餐好嘅，开心吓。由于邻近香港嘅某个超级大国对海鲜呢啲奢侈食物有限制，因此呢类海产就靠香港帮手清货。唔知系咪 supply curve 向右移而导致 price 下降，所以好多老一辈同事都喺度讲呢啲时间食海鲜抵食，我就唔食嘅，所以我唔太知。问过吓公司啲识饮识食嘅老师傅，最后决定去 1am0949 提及过嘅安安师兄介绍嘅海港酒家。我完全对边间分店好啲都系一头雾水嘅，唯有就去返佢去过嘅粉岭帝庭轩店啦，稳稳阵阵。家慈觉得地方阔落几好坐，都觉得舒服。一去到就揾目标物「南澳洲龙虾」，安安师兄极力推荐，话好食过西澳洲同波士顿嘅龙虾。我证实唔到，叫个 $744 嘅「南澳洲龙虾」，侍应话有两斤半，价钱系段斤秤嘅，一斤 $298。家慈唔食芝士，就用上汤焗嘅方法。一上菜就觉得劲靓，我就算唔食都见过唔少，佢个样系几掂，就算同场其他客人嘅龙虾都真系冇我哋𠮶碟咁靓，令家慈好开心。佢食肉，我主力食伊面底，都真系好好食，成碟八九
由于邻近香港嘅某个超级大国对海鲜呢啲奢侈食物有限制，因此呢类海产就靠香港帮手清货。唔知系咪 supply curve 向右移而导致 price 下降，所以好多老一辈同事都喺度讲呢啲时间食海鲜抵食，我就唔食嘅，所以我唔太知。
问过吓公司啲识饮识食嘅老师傅，最后决定去 1am0949 提及过嘅安安师兄介绍嘅海港酒家。我完全对边间分店好啲都系一头雾水嘅，唯有就去返佢去过嘅粉岭帝庭轩店啦，稳稳阵阵。家慈觉得地方阔落几好坐，都觉得舒服。
一去到就揾目标物「南澳洲龙虾」，安安师兄极力推荐，话好食过西澳洲同波士顿嘅龙虾。我证实唔到，叫个 $744 嘅「南澳洲龙虾」，侍应话有两斤半，价钱系段斤秤嘅，一斤 $298。家慈唔食芝士，就用上汤焗嘅方法。
一上菜就觉得劲靓，我就算唔食都见过唔少，佢个样系几掂，就算同场其他客人嘅龙虾都真系冇我哋𠮶碟咁靓，令家慈好开心。佢食肉，我主力食伊面底，都真系好好食，成碟八九成嘅伊面都系我食，个龙虾上汤好鲜好好食。
家慈当然系食到舔舔脷，不过由于得佢食啲肉，我只系食咗一细旧试味，所以佢都食唔晒，带返屋企第二日做早餐都话正。加埋晚饭茶芥两位 $26 之后埋单系 $847，我唔知应该系几钱所以判断唔到平定贵，不过家慈开心就得。。。
（地址：新界粉岭联和墟和满街8号帝庭轩购物商场1楼34号舖）
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