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2021-02-26
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疫情之下，无得去台湾，我同大家一样对台湾夜市美食心痒痒，超怀念！上个星期，拉埋朋友一齐去香港同样有 TW 简称的荃湾，食返餐台湾嘢止下瘾！ 大概6点去到，餐厅门口已经唔少人等位，好彩朋友早啲到，我到咗之后唔系等咗好耐就入得喇！餐厅唔算大，食物都上得快，似乎都系行「速食」嘅节奏，速战速决，因为我哋嚟之前已经喺网上睇过MENU同评价，所以好快就决定到叫咩食～你妳珍珠鲁肉饭 $36鲁肉饭系我去台食餐厅必食嘅嘢，呢个加咗珍珠，叫个阵其实有啲怯，自己已经有晒心理准备，预咗有「伏」。点知，食咗一啖，又OK㖞～唔伏呢～你会发现，整碗饭都是没有鲁肉的，但是就有很多大大粒透明嘅珍珠。原来，餐厅是将鲁肉饭精髓——都注入了粒粒珍珠内。吃到珍珠，就会尝到鲁肉汁的味道，很特别。除此之外，这碗饭还有其他配料，如肉松、炸蒜、青瓜及半只溏心蛋，超丰富。珍珠口感弹牙滑溜，又真系鲁肉汁味，同饭一齐食，完全无违和感；加埋肉松同炸蒜一齐食，更加惹味可口。盐酥鸡花枝丸干拌面 $78呢个本身系饭，不过因为点咗鲁肉饭，所以就转做干拌面。盐酥鸡同花枝丸都好吸引，炸花枝丸有4粒，而盐酥鸡都有一大堆，劲足料。花枝丸微甜，弹牙又爽
大概6点去到，餐厅门口已经唔少人等位，好彩朋友早啲到，我到咗之后唔系等咗好耐就入得喇！餐厅唔算大，食物都上得快，似乎都系行「速食」嘅节奏，速战速决，因为我哋嚟之前已经喺网上睇过MENU同评价，所以好快就决定到叫咩食～你妳珍珠鲁肉饭 $36
你妳珍珠鲁肉饭
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鲁肉饭系我去台食餐厅必食嘅嘢，呢个加咗珍珠，叫个阵其实有啲怯，自己已经有晒心理准备，预咗有「伏」。点知，食咗一啖，又OK㖞～唔伏呢～你会发现，整碗饭都是没有鲁肉的，但是就有很多大大粒透明嘅珍珠。原来，餐厅是将鲁肉饭精髓——都注入了粒粒珍珠内。吃到珍珠，就会尝到鲁肉汁的味道，很特别。
你妳珍珠鲁肉饭
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盐酥鸡花枝丸干拌面 $78
呢个本身系饭，不过因为点咗鲁肉饭，所以就转做干拌面。
盐酥鸡花枝丸干拌面
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盐酥鸡花枝丸干拌面
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今次无叫小食拼盘，反而想试下比较少见嘅台湾小食，好似鲜虾卷同米糕。
台南鲜虾卷
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台南鲜虾卷
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睇个名都唔系咩系米糕，呢个波波球从未见过。今次真系第一次见，原来即系糯米饭。
台南米糕波波球
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台南米糕波波球
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因为我哋叫咗唔少嘢食，惊太饱，所以只系点咗一杯饮品。茶味浓郁清新，奶同茶嘅比例恰好，入口都香滑，只系奶茶可以甜少少，珍珠可以再烟韧啲。
炭焙乌龙珍珠鲜奶茶
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如图所见，呢个甜品有三色芋圆、包馅芋圆、布丁同水晶，仲有最重要仙草。
仙草３号
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