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2019-01-19
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有没有人跟我一样十分喜欢打边炉啦？ 我觉得打边炉真的是一年四季都适合，而且有可以聊聊天，非常不错。这家大红袍已经吃过两次啦，都觉得味道不错，所以决定推荐给大家。今次我去的是荃湾分店。其实它的装修是有些古色古香的味道，这里都挺多人的，所以记住要提早预约啊。其实食物跟其他打边炉的食店差不多，重点是它的汤底都挺多选择。 我本身是想吃花胶汤的，但已经没有了，所以我就选择了招牌的金屋藏娇汤底。一开始是会有一点前菜可以吃，味道都不错，挺开胃的。而且还有很多调味料给你调教酱油的味道。事不宜迟，给你们看一下这个火锅汤底吧。火锅汤底十分足料，有鸡，花胶，冬瓜，竹笙等。所以汤底是十分清甜，我建议打边炉前先喝两碗汤，这样就不会错过美味的汤底。豚肉挺对薄的，而且豚味也挺重的。我们也叫了鱼皮饺呀，支竹，四色饺呀，脆肉鲩，全部食物面积的是偏大的，而且皮很薄，我也挺喜欢吃这里的饺子。这个是墨鱼滑，有些蟹子在上面，挺特别，有些口感。紫菜响铃，非常不错喔，很香脆，记住不要滚太久时间喔，1,2秒就好了。海鲜方面就是有蚝呀，花甲，花枝片，全都非常新鲜，很大只，特别是蚝喔，喜欢吃蚝也可以叫一下。最后我们还叫了小吃，黄金鲜鱿，
其实它的装修是有些古色古香的味道，这里都挺多人的，所以记住要提早预约啊。
其实食物跟其他打边炉的食店差不多，重点是它的汤底都挺多选择。 我本身是想吃花胶汤的，但已经没有了，所以我就选择了招牌的金屋藏娇汤底。
一开始是会有一点前菜可以吃，味道都不错，挺开胃的。
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而且还有很多调味料给你调教酱油的味道。
事不宜迟，给你们看一下这个火锅汤底吧。火锅汤底十分足料，有鸡，花胶，冬瓜，竹笙等。所以汤底是十分清甜，我建议打边炉前先喝两碗汤，这样就不会错过美味的汤底。
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豚肉挺对薄的，而且豚味也挺重的。
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我们也叫了鱼皮饺呀，支竹，四色饺呀，脆肉鲩，全部食物面积的是偏大的，而且皮很薄，我也挺喜欢吃这里的饺子。
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这个是墨鱼滑，有些蟹子在上面，挺特别，有些口感。
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紫菜响铃，非常不错喔，很香脆，记住不要滚太久时间喔，1,2秒就好了。
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海鲜方面就是有蚝呀，花甲，花枝片，全都非常新鲜，很大只，特别是蚝喔，喜欢吃蚝也可以叫一下。
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最后我们还叫了小吃，黄金鲜鱿，它是充满咸蛋黄的味道，我自己是非常喜欢，外面炸得十分香脆，好味！
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所以我觉得我对这家的评价真的不错喔，食物质素高，而且员工的服务态度不错，价钱就中上吧，所以大家经过荃湾都可以试一试。
张贴
