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2022-08-06
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昭和时代既野真系好靓🥹呢间餐厅既风格有少少令人重返昭和既感觉(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)▪️慢煮黑毛猪配玉桂苹果蓉 $78毫不犹豫拣咗稻庭乌冬☺️因为得乌冬可以配佢地既独制牛骨汤！.首先讲吓个汤底，饮落都几清淡，所以应该系冇落味精，足料熬制！.然后黑毛猪食落都好嫩滑，份量都几多，有惊喜😳！不过建议上面啲苹果蓉可以少甜啲，咁就perfect池啦！.季节沙律方面拣咗柚子紫薯青苹果沙律，呢个食落味道唔太夹，唔建议😂▪️慢煮封门柳配自家制杂菌烧汁 $98同样都系拣咗稻庭乌冬配牛骨汤，想讲稻庭乌冬𠮶种烟韧真系冇得输٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و ！.封门柳方面呢就……份量都多既，但略嫌有啲overcooked，食落有啲干同埋韧🥶🖌总括嚟讲呢度啲嘢食都几抵，建议大家要试吓个黑毛猪( ´▽｀)同埋要有心理准备，呢度啲座位都比较逼夹。另外因为小店座位唔多，就算打咗电话订座都可能要等一阵喔(´･ω･`)！.📍Address：日尝大角咀大全街13号大同新邨地下号舖A.#Foodcademic_TaiKokTsui
呢间餐厅既风格有少少令人重返昭和既感觉(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
▪️慢煮黑毛猪配玉桂苹果蓉 $78
毫不犹豫拣咗稻庭乌冬☺️因为得乌冬可以配佢地既独制牛骨汤！
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首先讲吓个汤底，饮落都几清淡，所以应该系冇落味精，足料熬制！
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然后黑毛猪食落都好嫩滑，份量都几多，有惊喜😳！不过建议上面啲苹果蓉可以少甜啲，咁就perfect池啦！
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季节沙律方面拣咗柚子紫薯青苹果沙律，呢个食落味道唔太夹，唔建议😂
慢煮黑毛猪配玉桂苹果蓉
$78
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▪️慢煮封门柳配自家制杂菌烧汁 $98
同样都系拣咗稻庭乌冬配牛骨汤，想讲稻庭乌冬𠮶种烟韧真系冇得输٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و ！
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封门柳方面呢就……份量都多既，但略嫌有啲overcooked，食落有啲干同埋韧🥶
慢煮封门柳配自家制杂菌烧汁
$98
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🖌总括嚟讲呢度啲嘢食都几抵，建议大家要试吓个黑毛猪( ´▽｀)同埋要有心理准备，呢度啲座位都比较逼夹。另外因为小店座位唔多，就算打咗电话订座都可能要等一阵喔(´･ω･`)！
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📍Address：日尝
大角咀大全街13号大同新邨地下号舖A
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