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2024-04-10
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太古新开日式沾面店「龙平沾面制作所」，餐厅主打自家制手工沾面，面质Q弹挂汤，味道浓郁。当中必食极上3L广岛蚝，肥大鲜美，想起已令人口水直流！😍豚肉鱼介沾面趁热赶紧把面往里面沾了沾，味道浓烈但又不会过咸，鱼介的烟熏味更是点睛之笔。汤底的投料扎实，油脂让沾汤特别厚重，把面条往里轻微一沾即可裹上汤味。没有浸泡汤料的缘故，乌冬口感特别弹牙。😍极上3L广岛蚝豚肉沾面个人十分推荐这款沾面，广岛蚝相当肥大，且炸得刚刚好，外皮超级酥脆，里面却依然软嫩，一咬开，汁水不断流出来，每一口都能感受到它的鲜美，一想起就馋得直咽口水。餐厅还有提供多款拉面、咖喱丼饭，值得一试！龙平沾面制作所 📍地址：太古康山道1-2号康怡广场南座AEON地下G09-10号舖
😍豚肉鱼介沾面
趁热赶紧把面往里面沾了沾，味道浓烈但又不会过咸，鱼介的烟熏味更是点睛之笔。汤底的投料扎实，油脂让沾汤特别厚重，把面条往里轻微一沾即可裹上汤味。没有浸泡汤料的缘故，乌冬口感特别弹牙。😍极上3L广岛蚝豚肉沾面
个人十分推荐这款沾面，广岛蚝相当肥大，且炸得刚刚好，外皮超级酥脆，里面却依然软嫩，一咬开，汁水不断流出来，每一口都能感受到它的鲜美，一想起就馋得直咽口水。
餐厅还有提供多款拉面、咖喱丼饭，值得一试！
龙平沾面制作所
📍地址：太古康山道1-2号康怡广场南座AEON地下G09-10号舖
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