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2023-05-06
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【东区】【太安楼牛杂】以我风流倜傥嘅程度同埋聪明才智,理论上我成世人应该唔会有多少机会同到啲靓女对话。不过自从开设呢个饮饮食食嘅 Foodie 帐户之后,系会多咗啲同靓女对话嘅机会,言谈间讲开呢间太安楼牛杂,就提起咗我嘅兴趣。我曾经系好中意食牛杂嘅,中意嘅程度系令到我 ex 觉得我送佢返屋企系因为想去佢屋企附近食牛杂嘅。实情当然唔系咁,真系顺便去食,然而𠮶时喺美孚𠮶间小食店嘅牛杂又真系整得几好食,不过而家已经执咗,冇得再食。执咗嘅当然唔止系小食店,连我嘅感情生活都执埋笠。然而,我估如果我唔系单身都唔会有咁嘅时间去整 foodie 帐户出嚟畀读者睇我嘅日常生活。咁大家又唔使太担心嘅,我都仲系正常嘅,今次就系同一位女性朋友去呢间。以我喜欢牛杂嘅程度,我毫不犹豫咁叫咗碗 $65 嘅「大杂」,店员会问要唔要「柚皮」,我哋系要咗嘅。之后又问甜酱同辣酱𠮶啲点,我误会咗辣酱系黄色芥辣,叫佢落少啲,原来佢真系一个辣酱嚟,所以碗嘢系有三个酱嘅。戏肉当然系啲料,「牛膀」、「牛肚」、「猪肺」、「猪肠」,其实几样都整得唔错,尤其系我以前都唔多食嘅牛膀,喺呢度都整得几好,口感唔会系鞋到好似猪膶咁𠮶款,朋友唔食嘅
我曾经系好中意食牛杂嘅,中意嘅程度系令到我 ex 觉得我送佢返屋企系因为想去佢屋企附近食牛杂嘅。实情当然唔系咁,真系顺便去食,然而𠮶时喺美孚𠮶间小食店嘅牛杂又真系整得几好食,不过而家已经执咗,冇得再食。
执咗嘅当然唔止系小食店,连我嘅感情生活都执埋笠。然而,我估如果我唔系单身都唔会有咁嘅时间去整 foodie 帐户出嚟畀读者睇我嘅日常生活。咁大家又唔使太担心嘅,我都仲系正常嘅,今次就系同一位女性朋友去呢间。
以我喜欢牛杂嘅程度,我毫不犹豫咁叫咗碗 $65 嘅「大杂」,店员会问要唔要「柚皮」,我哋系要咗嘅。之后又问甜酱同辣酱𠮶啲点,我误会咗辣酱系黄色芥辣,叫佢落少啲,原来佢真系一个辣酱嚟,所以碗嘢系有三个酱嘅。
戏肉当然系啲料,「牛膀」、「牛肚」、「猪肺」、「猪肠」,其实几样都整得唔错,尤其系我以前都唔多食嘅牛膀,喺呢度都整得几好,口感唔会系鞋到好似猪膶咁𠮶款,朋友唔食嘅肺,就算我自己一个食晒都 okay。
不过喺牛杂以外加入「牛腩」、「牛筋」我就唔系好惯,食食吓仲有「猪皮」,搞到我想揾埋猪红。最后嘅「萝卜」同「柚皮」都唔系话好好食,结论就系呢间嘢系要净系食啲杂,唔好点任何酱,咁我觉得会好好多。。。
(地址:西湾河筲箕湾道57-87号太安楼第二街A31B号舖)
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