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2020-07-27
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召唤芝士控‼️ 接近10款🇨🇭芝士火锅，跟唔同配料，亦可以拣无酒精。边度都去唔到，食下芝士火锅当去紧瑞士先啦 ⊙‿⊙ ⋯.传统嘅芝士火锅(Fondue)就系🧀cheese mixture加上🍸樱桃白酒，配法国面包粒。就系咁单纯地享受浓浓嘅芝士香🤤。.不过最爱都系Raclette，面层烤到硬硬地、脆脆地⋯✨ 同薯仔🥔超夹，配酸酸地嘅🥒青瓜仔可以中和腻感。.主菜牛仔肉幼面条份量都唔细，不过🐂牛肉偏韧。扒猪肉肠拌碟薯蓉就高质，好绵好滑。.▨ 焗芝士洋葱汤跟香草酒(HK$98)▨ 烘瑞士辣力芝士配新薯、酸洋葱仔、酸青瓜仔 (HK$128/appetizer)▨ 传统瑞士芝士火锅配樱桃酒跟法包 (HK$278/person)▨ 瑞士炒牛仔肉配蘑菇忌廉汁跟幼面条 (HK$268)▨ 扒猪肉肠配洋葱汁跟薯蓉 (HK$158).如果真系要比较，半岛Chesa芝士火锅较啱个人口味。另外牛仔肉真系好嫩滑，不过价钱就⋯都接近贵一半🌝。
焗芝士洋葱汤跟香草酒
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焗芝士洋葱汤跟香草酒
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传统嘅芝士火锅(Fondue)就系🧀cheese mixture加上🍸樱桃白酒，配法国面包粒。就系咁单纯地享受浓浓嘅芝士香🤤。
传统瑞士芝士火锅配樱桃酒跟法包
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传统瑞士芝士火锅配樱桃酒跟法包
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不过最爱都系Raclette，面层烤到硬硬地、脆脆地⋯✨ 同薯仔🥔超夹，配酸酸地嘅🥒青瓜仔可以中和腻感。
烘瑞士辣力芝士配新薯、酸洋葱仔、酸青瓜仔
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主菜牛仔肉幼面条份量都唔细，不过🐂牛肉偏韧。扒猪肉肠拌碟薯蓉就高质，好绵好滑。
瑞士炒牛仔肉配蘑菇忌廉汁跟幼面条
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扒猪肉肠配洋葱汁跟薯蓉
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▨ 焗芝士洋葱汤跟香草酒(HK$98)
▨ 烘瑞士辣力芝士配新薯、酸洋葱仔、酸青瓜仔 (HK$128/appetizer)
▨ 传统瑞士芝士火锅配樱桃酒跟法包 (HK$278/person)
▨ 瑞士炒牛仔肉配蘑菇忌廉汁跟幼面条 (HK$268)
▨ 扒猪肉肠配洋葱汁跟薯蓉 (HK$158)
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如果真系要比较，半岛Chesa芝士火锅较啱个人口味。另外牛仔肉真系好嫩滑，不过价钱就⋯都接近贵一半🌝。
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