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2023-08-31
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【油尖旺区】【江顺名汇】同事牛雄哥荣休,作为公司最后生嘅老鬼,梗系要去贺佢毕业。成六围枱都几震撼,食吓前菜吹吓水就上菜喇。首先系「顺德三太公」,即系「酥炸蚬蚧鲮鱼球」、「手打鲮鱼肉酿辣椒」同埋「手打鲮鱼肉酿莲藕片」。三款都几有特色几正,就上埋之后嘅「上汤大虾伊面」同「碧绿带子珊瑚蚌」,两者都唔错。之后饮「天麻海雀炖鱼头汤」,好似几足料,又唔会太浓。之后条鱼系「清蒸碧海沙巴龙趸」,忍唔住喺现场都同同事讲,几好食。跟住嘅「蚝皇金钱扣鹅掌」正正常常,冇乜特别但味道算唔错。之后到「彩虹芥末牛柳粒」,唔会好辣,牛柳粒又劲腍,小朋友至爱。我最期待「脆皮当红炸子鸡」,不过佢唔算整得好好,系有少少失望,坊间好多都比佢好。到淀粉质嘅时间,特色菜「笼仔排骨蒸陈村粉」几惹味,不过略嫌啲味唔平均,时咸时淡。最后嘅「莲蓉小桃包」同「鲜果拼盘」都系合理发挥,算系一个唔错嘅终结。餐饭唔知几钱,总之每人夹 $400,祝牛雄哥生活愉快啦。。。(地址:尖沙咀弥敦道63号国际广场3楼302号舖)#1amfoodie #foodie #hkfoodie #thatfoodiething #hkfood #food #in
三款都几有特色几正,就上埋之后嘅「上汤大虾伊面」同「碧绿带子珊瑚蚌」,两者都唔错。之后饮「天麻海雀炖鱼头汤」,好似几足料,又唔会太浓。之后条鱼系「清蒸碧海沙巴龙趸」,忍唔住喺现场都同同事讲,几好食。
跟住嘅「蚝皇金钱扣鹅掌」正正常常,冇乜特别但味道算唔错。之后到「彩虹芥末牛柳粒」,唔会好辣,牛柳粒又劲腍,小朋友至爱。我最期待「脆皮当红炸子鸡」,不过佢唔算整得好好,系有少少失望,坊间好多都比佢好。
到淀粉质嘅时间,特色菜「笼仔排骨蒸陈村粉」几惹味,不过略嫌啲味唔平均,时咸时淡。最后嘅「莲蓉小桃包」同「鲜果拼盘」都系合理发挥,算系一个唔错嘅终结。餐饭唔知几钱,总之每人夹 $400,祝牛雄哥生活愉快啦。。。
(地址:尖沙咀弥敦道63号国际广场3楼302号舖)
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