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2018-06-21
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1. 高汤蛋卷（＄60)放上枱时仲系热到出烟😍加左关东煮高汤落蛋液一齐煎成嘅厚蛋卷，多左一份清甜，蛋卷每层仲好柔滑😋彤乐评分：8/102. 和牛刺身（＄150)口感好薄同滑身，但建议食时蘸少少酱油，因为就咁食，味道好淡😅钟意都可以加芥末或柚子胡椒，重口味嘅朋友仔就可以再加微辣嘅调味料，令牛肉鲜味更突出🙈彤乐评分：6/103. 牛筋／牛肠土手烧（各＄40)超推荐牛筋土手烧！！！😍😍😍第一次食嚿牛筋系咁软腍适中，浓郁同甘甜好融合，嫩滑又多汁，仲好有口感彤乐评分：10/10牛小肠都吸满汤汁精华，不过有韧左少少啦🙈彤乐评分：7/104. 关东煮(赤蒟蒻、炸牛蒡鱼饼、炸鱼饼、栃尾油豆腐、日本面筋、竹轮卷)（各$35）🍢🍢🍢特别推介赤蒟蒻，口感爽滑，介乎系年糕同果冻中间😁👏🏻彤乐评分：8/105. 头盘盛合（$90） 一盘有齐吞拿鱼刺身🍣、梅酱鲛鱼软骨、芥辣淮山渍物、🧀忌廉芝士伴烟熏萝卜渍物、辣味鱼肠，作为头盘可以话系几开胃，不过有D味道有少少奇怪，同埋少D啦彤乐评分：6.5/106. 高汤炊饭（＄80)🍚同样加左高汤入砂锅一齐煮，米饭湿润度啱啱好，味道又甘甜，略嫌配料少左D彤乐评分：7.5/10
放上枱时仲系热到出烟😍加左关东煮高汤落蛋液一齐煎成嘅厚蛋卷，多左一份清甜，蛋卷每层仲好柔滑😋
彤乐评分：8/10
高汤蛋卷
$60
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2. 和牛刺身（＄150)
口感好薄同滑身，但建议食时蘸少少酱油，因为就咁食，味道好淡😅钟意都可以加芥末或柚子胡椒，重口味嘅朋友仔就可以再加微辣嘅调味料，令牛肉鲜味更突出🙈
彤乐评分：6/10
和牛刺身
$150
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3. 牛筋／牛肠土手烧（各＄40)
超推荐牛筋土手烧！！！😍😍😍第一次食嚿牛筋系咁软腍适中，浓郁同甘甜好融合，嫩滑又多汁，仲好有口感
彤乐评分：10/10
牛筋／牛肠土手烧
$40
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牛小肠都吸满汤汁精华，不过有韧左少少啦🙈
彤乐评分：7/10
关东煮
$35
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4. 关东煮(赤蒟蒻、炸牛蒡鱼饼、炸鱼饼、栃尾油豆腐、日本面筋、竹轮卷)（各$35）🍢🍢🍢
特别推介赤蒟蒻，口感爽滑，介乎系年糕同果冻中间😁👏🏻
彤乐评分：8/10
关东煮(赤蒟蒻、炸牛蒡鱼饼、炸鱼饼、栃尾油豆腐、日本面筋、竹轮卷)
$35
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5. 头盘盛合（$90）
一盘有齐吞拿鱼刺身🍣、梅酱鲛鱼软骨、芥辣淮山渍物、🧀忌廉芝士伴烟熏萝卜渍物、辣味鱼肠，作为头盘可以话系几开胃，不过有D味道有少少奇怪，同埋少D啦
彤乐评分：6.5/10
头盘盛合
$90
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6. 高汤炊饭（＄80)🍚
同样加左高汤入砂锅一齐煮，米饭湿润度啱啱好，味道又甘甜，略嫌配料少左D
彤乐评分：7.5/10
高汤炊饭
$80
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7. 滑蛋鸡肉(华味鸡)（＄80)🍳🍗
入面加左酱油、酒糟等调味，好浓鸡味之余，仲好香，送饭就啱晒啦😂
彤乐评分：7.5/10
滑蛋鸡肉(华味鸡)
$80
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