QUE (希慎廣場)

营业中

休息中

最近铜锣湾希慎广场进驻不少餐厅，其中一间就是QUE。QUE 是一间日式和西式融合的餐厅。这里提供很多创意美食，而甜品更是由屡获殊荣的日籍糕点师傅Rin Horiuchi精心设计。这次是星期日到访，人流较多，需环等一会才有坐位。可惜这次只点了一份意大利饭，下次要试一下这里的精致甜品。❈ 烧宫崎鸡扒意大利饭配低温水煮蛋 HK$168这份意大饭材料虽然简单，但味道丰富。材料有鸡扒，水煮蛋，木鱼碎和紫菜。意大饭的味道特别，鲜鲜甜甜，烟靭creamy加上水煮蛋蛋汁增加口感。鸡扒选用日本宫崎鸡制作，肉质软滑多汁，鸡皮亦烧到香脆。木鱼碎和紫菜增添日本风味。