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2023-07-08
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近排天气不稳，上一秒放紧晴☀️，下一秒都可以狂风大雨☔️，甚至行雷闪电⚡️出雷暴⛈️，去staycation嘅话就冇得去户外泳池游水，屈住喺房都几冇瘾🙈。WM Hotel入边有间餐厅可以玩哥尔夫球、桌球、足球机等，点落雨都冇有怕啦～～🌖软壳蟹沙律 Soft Shell Crab Salad $148沙律除咗一般嘅沙律菜同蕃茄仔之外，仲有小萝卜、腌洋葱、南瓜子等，材料多样，口感丰富；炸软壳蟹皮薄肉厚，外层炸得香脆，配上柚子沙律汁，整体清爽唔油腻。🌗安格斯牛肉汉堡 Portobello Beef Burger $165汉堡扒有安格斯牛肉制造，肉味够信质感比较粗鞋，幸好配上黑松露忌廉汁蘑菇片，加添水份，更易入口。🌗黑松露炒滑蛋酸种面包 Black Truffle Egg & Portobello Sourdough $155一上枱就可以见到有几片黑松露薄片，炒蛋内亦混有黑松露碎，新鲜黑松露嘅香气较淡，滴几滴黑松露油会更好；滑蛋以外仲有黑醋炒大啡蘑菇同菠菜增添层次，另加上parmesan芝士作点缀；酸种面包有咬口，但食落比较唔方便，如果切得细块啲，可以拎上手进食会比较方便。🌗Mango & Cocon
WM Hotel入边有间餐厅可以玩哥尔夫球、桌球、足球机等，点落雨都冇有怕啦～～
Soft Shell Crab Salad
$148
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🌖软壳蟹沙律 Soft Shell Crab Salad $148
沙律除咗一般嘅沙律菜同蕃茄仔之外，仲有小萝卜、腌洋葱、南瓜子等，材料多样，口感丰富；炸软壳蟹皮薄肉厚，外层炸得香脆，配上柚子沙律汁，整体清爽唔油腻。
Portobello Beef Burger
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🌗安格斯牛肉汉堡 Portobello Beef Burger $165
汉堡扒有安格斯牛肉制造，肉味够信质感比较粗鞋，幸好配上黑松露忌廉汁蘑菇片，加添水份，更易入口。
Black Truffle Egg & Portobello Sourdough
$155
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🌗黑松露炒滑蛋酸种面包 Black Truffle Egg & Portobello Sourdough $155
一上枱就可以见到有几片黑松露薄片，炒蛋内亦混有黑松露碎，新鲜黑松露嘅香气较淡，滴几滴黑松露油会更好；滑蛋以外仲有黑醋炒大啡蘑菇同菠菜增添层次，另加上parmesan芝士作点缀；酸种面包有咬口，但食落比较唔方便，如果切得细块啲，可以拎上手进食会比较方便。
Mango & Coconut Pancake
$140
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🌗Mango & Coconut Pancake $140
疏乎厘班戟厚身绵密，富存在感，唔似系食空气；配有芒果🥭、士多啤梨🍓、青提子，颜色丰富；面头撒上烤椰子饼碎更添口感；芒果完熟香甜，芒果汁甜味强烈，加上同椰奶更具泰式风情。
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