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2022-11-03
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Hyatt Centric 依间酒店嘅自助餐一直都好出名，之前食过佢嘅lunch buffet，就发觉原来dinner buffet 真系丰富好多(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)今次仲推出左拉丁美洲主题🇬🇹🇧🇷当中有好多平时较少机会试到嘅特色食物，而且样样都食材高级！自助餐可以由6点入座坐到10点，点埋 free flow of house beer package 🍺($50@) 或者 free flow of Sake, sparklingwine, red and white wine package 🍷 ($130@) 餐厅布满左好多南美风嘅装饰，打卡都好靓📸 加上餐厅占地宽敞，夹野食都唔怕同人迫！而且灯光暗暗地，望住维港夜景，享用美食，特别chill ，特别爽(｡･ω･｡)ﾉ💰自助晚餐星期一至四成人💰668星期五至日、公众假期成人💰738༄喺OpenRice订座逢一至四成人可享75折༄另外有1小时及2小时成人自助晚餐优惠分别五折及七折==============================〖 熟食区 〗༇烧烤🍢今次嘅烧烤主打巴西 churrascaria 烤肉和阿根廷 Asado烤肉（猪牛
Hyatt Centric 依间酒店嘅自助餐一直都好出名，之前食过佢嘅lunch buffet，就发觉原来dinner buffet 真系丰富好多(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)今次仲推出左拉丁美洲主题🇬🇹🇧🇷当中有好多平时较少机会试到嘅特色食物，而且样样都食材高级！自助餐可以由6点入座坐到10点，点埋 free flow of house beer package 🍺($50@) 或者 free flow of Sake, sparklingwine, red and white wine package 🍷 ($130@)
餐厅布满左好多南美风嘅装饰，打卡都好靓📸 加上餐厅占地宽敞，夹野食都唔怕同人迫！而且灯光暗暗地，望住维港夜景，享用美食，特别chill ，特别爽(｡･ω･｡)ﾉ
💰自助晚餐
星期一至四成人💰668
星期五至日、公众假期成人💰738
༄喺OpenRice订座逢一至四成人可享75折
༄另外有1小时及2小时成人自助晚餐优惠分别五折及七折
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〖 熟食区 〗
༇烧烤🍢
今次嘅烧烤主打巴西 churrascaria 烤肉和阿根廷 Asado烤肉（猪牛鸡肉及香肠），充满特色🤩 有巴西啤酒烤鸡🍺、西班牙香肠🥓、牛颈脊肉、羊肉串同猪仔骨🍖，仲要有劲大块嘅烤安格斯肉眼牛扒，加埋黑椒汁好惹味🤤🤤 唔想食咁多肉？佢仲有烧大虾🍤、烟肉焗扇贝等选择❗️加埋蕃茄莎莎酱🍅同墨西哥青辣椒酱🫑等特色酱汁，真系包你满意😋 我个人最推介系薄切嘅烧菠萝🍍，有一层焦糖，好香甜好多汁😍
烧烤区
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安格斯牛扒
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༇墨西哥馅饼🥙
第一次食即制嘅馅饼，👨🏽🍳 加左满满嘅芝士碎🧀，腌得入味嘅肉丝同红椒青椒等配料🥰 馅饼嘅皮偏实身，食落会比较有嚼劲同有口感👍 馅饼好足料，有多款墨西哥酱任意配搭，款款都充满惊喜😎
༇印度🇮🇳 巴西🇧🇷 阿根廷🇦🇷
平时真系好少食印度菜同南美洲嘅菜，今次buffet 有超多选择啊😍 印度烤羊架、印度薄饼🫓、芝士肉酱烤辣椒🌶️～阿根廷青酱烧春鸡🐔等等，全部都好惹味😋
༇港式粉面🍜
有鱼蛋、白菜、山根、豆卜、冬菇等多款配料，加上个汤底用心熬出，特别暖心💕
༇中式料理🍚
除左啲传统小菜之外，最欣赏佢地个剁椒蒸鱼🌶🐠，好辣好刺激👍 另外啲烧味好靓啊❗️
〖 冷盘区 〗
༇海鲜🦞
依度嘅sea food 一啲都唔old 啊👏👏 海鲜选择种类繁多，波士顿龙虾、面包蟹、蟹脚、青口、大蚬、冻虾、翡翠螺。其中龙虾同面包蟹真系大只到过份，劲多肉😍
配埋泰式酸辣汁同鸡尾酒汁，够晒fresh
海鲜区
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༇刺身🐙
分别有三文鱼、吞拿鱼、油甘鱼、八爪鱼同希灵鱼🥳 刺身厚切，劲新鲜，油脂好丰富👏
〖 沙津区 〗
有秘鲁Ceviche，即系柠汁腌鱼生沙律。将柠檬汁同新鲜鱼生一齐腌制，味道酸酸地，好醒神开胃！仲有即制嘅凯撒沙律🥗 厨司系系大芝士上面搅拌啲菜同配料，索晒啲芝士味🥰
沙律区
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༇前菜小食
有好多西班牙火腿、意式肉肠、烟三文鱼、芝士🧀同沙律等前菜😍 小朋友先做选择，我就全部都食晒😋
〖 甜品区 〗
静鸡鸡话你知🤫，我食自助餐系为左甜品嫁。酒店嘅甜品从来唔会令人失望😍除左各样西式甜品糕点外，其他特色甜点包括阿根廷牛奶椰子曲奇、秘鲁甜点香草奶冻配蛋白霜及墨西哥大米布丁🍮 而最正当然系churros 啦❗️❗️❗️除了洒上肉桂粉的原味外，更有4款配料可以选择，包括奶油曲奇、榛子朱古力、焦糖牛奶酱及草莓朱古力。
甜品
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Churros
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〖 雪糕区 〗
依间自助餐嘅旋转雪糕柜一向都出名，有多达8款嘅Gelato 雪糕任供选择，我真系食晒所有味嫁！当中Tiramisu 、抹茶、椰子味都好值得试啊。雪糕可以拣用筒装，仲可以加上七彩星、熊仔糖等配料😝
雪糕
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评分🌟(10分最高💯)
价钱💰: 7/10
味道👅: 8/10
环境🌱: 7.5/10
回头❣️: 7.5/10
服务👀: 8.5/10
人均消费: $600
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🔍 店舖资料
🍽 𝐓𝐡𝐞 𝐅𝐚𝐫𝐦𝐡𝐨𝐮𝐬𝐞
📍 北角北角邨里1号香港维港凯悦尚萃酒店西座2楼
🦶🏻 港铁北角站A1出口，步行约2分钟
⏰ 𝗠𝗼𝗻-𝗦𝘂𝗻: 𝟲:𝟯𝟬-𝟭𝟬:𝟯𝟬, 𝟭𝟮:𝟬𝟬-𝟭𝟰:𝟯𝟬, 𝟭𝟴:𝟬𝟬-𝟮𝟮:𝟬𝟬
☎️ 𝟯𝟴𝟵𝟲 𝟵𝟴𝟵𝟲
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