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2018-08-20
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这天在深水埗逛街,由中午开始,一直的吃过不停,在桂林街吃过甜品后,傍晚就来到周师傅吃点心。 这家点心店的占地虽然不大,但可以容纳大量食客,而这里是免加一,茶位每位HK$5。 脆皮马拉糕 马拉糕外层香脆,内层绵密,有弹性,带有浓郁的蛋香,不过,它不像平日吃到的马拉糕,内里没有太多气孔,反而觉得像蛋糕。 周师傅虾饺(2只)虾饺的味道不错,薄薄的水晶外皮,配上满满的馅料,感觉饱满,虾肉爽口弹牙,味道鲜甜,推介。 Hea包 (流心奶黄包)这个包包的名字挺有趣 - hea包,hea包卖相可爱,有点像蛋黄哥,而内里就是流心奶黄包,流心效果突出,入口充满淡淡咸香。 白灼菜心菜心看起来非常大碟,菜心虽然称不上幼嫩,但口感不老,带有菜心的甜菜味。 酱王蒸凤爪凤爪煮得入味,但味道不会过咸,入口富有胶原感。 蒜蓉蒸开边虾饭这个蒸饭上放了约4-5只的开边大虾,入口充满浓郁的蒜蓉香味,而虾肉鲜甜弹牙,佐饭一流。
这天在深水埗逛街,由中午开始,一直的吃过不停,在桂林街吃过甜品后,傍晚就来到周师傅吃点心。
这家点心店的占地虽然不大,但可以容纳大量食客,而这里是免加一,茶位每位HK$5。
脆皮马拉糕
马拉糕外层香脆,内层绵密,有弹性,带有浓郁的蛋香,不过,它不像平日吃到的马拉糕,内里没有太多气孔,反而觉得像蛋糕。
周师傅虾饺(2只)
虾饺的味道不错,薄薄的水晶外皮,配上满满的馅料,感觉饱满,虾肉爽口弹牙,味道鲜甜,推介。
Hea包 (流心奶黄包)
这个包包的名字挺有趣 - hea包,hea包卖相可爱,有点像蛋黄哥,而内里就是流心奶黄包,流心效果突出,入口充满淡淡咸香。
白灼菜心
菜心看起来非常大碟,菜心虽然称不上幼嫩,但口感不老,带有菜心的甜菜味。
酱王蒸凤爪
凤爪煮得入味,但味道不会过咸,入口富有胶原感。
蒜蓉蒸开边虾饭
这个蒸饭上放了约4-5只的开边大虾,入口充满浓郁的蒜蓉香味,而虾肉鲜甜弹牙,佐饭一流。
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