影片
更多
2024-07-11
392 浏览
星期六和妈妈到油麻地买海味后，就来到潮味庄吃打冷。餐厅食物选择多，价钱亲民，而且是免加一服务费，非常抵食。餐牌的食物选择极多，而我和妈妈都觉得架已冷午市饭餐非常抵食，所以各自点了一款，另加卤味及小菜。卤水鹅片饭鹅肉肥瘦适中，肉质软润柔嫩，油香丰富，卤水香而入味，上色均匀，入口有咸香，非常鲜美；下层豆腐嫩滑不咸，超赞。卤水自选双拼饭双拼点了墨鱼及猪耳，卤水墨鱼口感爽弹滑溜，鲜香美味，卤水猪耳入口柔韧带脆，味道鲜而不腻，有满满胶质感。 鸭蛋蚝饼蚝饼口感酥脆，油腻感不重，而内里放了不少蚝仔 蚝肉饱满鲜美，蛋香味亦非常浓郁，私心推介。卤水生肠生肠爽脆而不靭，Q弹得来又不失嚼劲，卤水味不算很重，份量极多，加上有芽菜垫底，令口感变得丰富实在
星期六和妈妈到油麻地买海味后，就来到潮味庄吃打冷。
餐厅食物选择多，价钱亲民，而且是免加一服务费，非常抵食。
餐牌的食物选择极多，而我和妈妈都觉得架已冷午市饭餐非常抵食，所以各自点了一款，另加卤味及小菜。
卤水鹅片饭
鹅肉肥瘦适中，肉质软润柔嫩，油香丰富，卤水香而入味，上色均匀，入口有咸香，非常鲜美；下层豆腐嫩滑不咸，超赞。
卤水自选双拼饭
双拼点了墨鱼及猪耳，卤水墨鱼口感爽弹滑溜，鲜香美味，卤水猪耳入口柔韧带脆，味道鲜而不腻，有满满胶质感。
鸭蛋蚝饼
蚝饼口感酥脆，油腻感不重，而内里放了不少蚝仔 蚝肉饱满鲜美，蛋香味亦非常浓郁，私心推介。
卤水生肠
生肠爽脆而不靭，Q弹得来又不失嚼劲，卤水味不算很重，份量极多，加上有芽菜垫底，令口感变得丰富实在
张贴
