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2024-09-06
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在百德新街 shopping后，拖著疲倦的身驱，来到Mercury Recalls充电。餐厅的占地非常大，甫进店内，就像置身日本原宿的咖啡店，木系家俱衬托黑胶碟墙身，时尚雅致。Lunch & Brunch Set 价钱由HK$88起，已包括是日餐汤或田园沙律，主菜及饮品。蘑菇汤及田园沙律汤质浓稠适中，入口有浓厚的蘑菇香味，加上点点忌廉，令口感更香滑；田园沙律清新爽脆，酸甜味道非常醒胃。金沙薯条基本上每一条薯条表面，都包著满满的金沙咸蛋蛋，外酥内软，充满咸香。水牛城鸡翼(3件)鸡翼外层微脆，内层肉嫩，集酸、甜、辣于一身，味道丰富。双重芝士巴马火腿烤多士(2件)多士口感香脆，芝士香软，带有巴马火腿咸香，最特别是加了蜜糖，味道咸中带甜，推介。香烤新西兰肉眼(8oz)肉眼扒非常大块，肉质嫩滑，牛肉味份外浓郁，肉汁亦够丰富，伴著香甜软糯的甜蕃薯，赞。保湿猪柳菠萝汉堡薯条汉堡内放了一大片猪柳，口感有点像吉列猪扒，香脆酥化，内层松软湿润，配上菠萝片，味道酸甜，能中和炸猪柳的腻滞感。泡沫咖啡＆小白Cappuccino奶泡厚实而不失丝绒感，顺喉细滑；小白改成燕麦奶冲制 (+8)，味道较牛奶冲泡的轻盈，但
在百德新街 shopping后，拖著疲倦的身驱，来到Mercury Recalls充电。
餐厅的占地非常大，甫进店内，就像置身日本原宿的咖啡店，木系家俱衬托黑胶碟墙身，时尚雅致。
Lunch & Brunch Set 价钱由HK$88起，已包括是日餐汤或田园沙律，主菜及饮品。
蘑菇汤及田园沙律
汤质浓稠适中，入口有浓厚的蘑菇香味，加上点点忌廉，令口感更香滑；田园沙律清新爽脆，酸甜味道非常醒胃。
金沙薯条
基本上每一条薯条表面，都包著满满的金沙咸蛋蛋，外酥内软，充满咸香。
水牛城鸡翼(3件)
鸡翼外层微脆，内层肉嫩，集酸、甜、辣于一身，味道丰富。
双重芝士巴马火腿烤多士(2件)
多士口感香脆，芝士香软，带有巴马火腿咸香，最特别是加了蜜糖，味道咸中带甜，推介。
香烤新西兰肉眼(8oz)
肉眼扒非常大块，肉质嫩滑，牛肉味份外浓郁，肉汁亦够丰富，伴著香甜软糯的甜蕃薯，赞。
保湿猪柳菠萝汉堡薯条
汉堡内放了一大片猪柳，口感有点像吉列猪扒，香脆酥化，内层松软湿润，配上菠萝片，味道酸甜，能中和炸猪柳的腻滞感。
泡沫咖啡＆小白
Cappuccino奶泡厚实而不失丝绒感，顺喉细滑；小白改成燕麦奶冲制 (+8)，味道较牛奶冲泡的轻盈，但仍能保持咖啡的浓郁香味。
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