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〖鲗鱼涌巷仔食新派台湾菜🥢，必叫阿婆葱油鸡丝捞荞麦面🍜〗
2019-12-13 573 浏览
由于太古坊有太多公司进驻嘅关系，鲗鱼涌海光、海湾街一带可以话系平日一至五嘅美食街🥢，不过到咗六、日呢度就会变得水静鹅飞。🦆.周末嚟度，难得呢间新派台式料理店依然有开，佢位置唔算易揾，匿埋喺条小巷之中，难怪店名都有个「巷」子。😙网上💻睇资料，大厨将喺澳洲工作假期时学到嘅煮法跟台湾菜结合，咁就造出新派台湾菜。🤗.#阿婆葱油鸡丝捞荞麦面 ($64)🍜，好得意嘅菜式名，呢个可以话系葱油捞面嘅v2.0，鸡蛋面改为荞麦面，够爽口，手撕鸡丝以炸蒜、干葱、酱油调味，捞匀成个面连埋辣椒丝、粟米其他配料一齐食，好香葱油味又食到少少甜，可以话系非常开胃嘅一款新派台菜。👍🏼
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由于太古坊有太多公司进驻嘅关系，鲗鱼涌海光、海湾街一带可以话系平日一至五嘅美食街🥢，不过到咗六、日呢度就会变得水静鹅飞。🦆
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周末嚟度，难得呢间新派台式料理店依然有开，佢位置唔算易揾，匿埋喺条小巷之中，难怪店名都有个「巷」子。😙网上💻睇资料，大厨将喺澳洲工作假期时学到嘅煮法跟台湾菜结合，咁就造出新派台湾菜。🤗
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#阿婆葱油鸡丝捞荞麦面 ($64)🍜，好得意嘅菜式名，呢个可以话系葱油捞面嘅v2.0，鸡蛋面改为荞麦面，够爽口，手撕鸡丝以炸蒜、干葱、酱油调味，捞匀成个面连埋辣椒丝、粟米其他配料一齐食，好香葱油味又食到少少甜，可以话系非常开胃嘅一款新派台菜。👍🏼
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堂食