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2024-01-30
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初尝韩式 Fine Dining 坐得十分舒适这个价钱的确有一大部分是为了观赏维港景色若想在特别日子作庆祝又唔想吃西餐/omakase 的话可以考虑一下这些 ～‧˚₊ ៸៸✧ 4-courses lunch | 538𓏸 Deul Kkae - Juk由韩国当造特色蔬菜、韩牛、新鲜蚬肉、自家大米 15 小时以上烹调传统粥配上面头的脆米饼、十分美味𓏸 Jili - Tang海鲜清汤配烤釜山鲍鱼将海鲜清汤打成泡沫汤头十分清甜，内里还有煮得十分软腍没有丝的萝卜、再配上烤釜山鲍鱼卖相和味道一流! 𓏸 Jan Chi烤韩国项级1+＋韩牛卖相十分精美韩牛的牛味更为浓郁配上甘笋汁，十分美味～烤釜山鳗鱼个人更喜欢这道主菜 ～鳗鱼已经烤得很好吃而配菜是加入姜汁的薯蓉及香辣的海鲜汁味道很特别! 𓏸 JinSu - Sung Chen由釜山自家农田珍珠米饭配 48 小时鳗鱼汤加五种时命特色釜山伴菜珍珠米饭会当场在你面前用压力煲煮，吃下去饭粒粒粒分明、很是烟靭鳗鱼汤很清甜 ～配上一旁的五种釜山伴菜一起吃𓏸 Coffee or Tea with a traditional Korea Snack餐点完成后还有T
坐得十分舒适
这个价钱的确有一大部分是为了观赏维港景色
若想在特别日子作庆祝
又唔想吃西餐/omakase 的话
可以考虑一下这些 ～
‧˚₊ ៸៸
✧ 4-courses lunch | 538
𓏸 Deul Kkae - Juk
由韩国当造特色蔬菜、韩牛、新鲜蚬肉、自家大米 15 小时以上烹调传统粥
配上面头的脆米饼、十分美味
Deul Kkae - Juk
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Deul Kkae - Juk
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𓏸 Jili - Tang
海鲜清汤配烤釜山鲍鱼
将海鲜清汤打成泡沫
汤头十分清甜，内里还有煮得十分软腍没有丝的萝卜、再配上烤釜山鲍鱼
卖相和味道一流!
Jili - Tang
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𓏸 Jan Chi
烤韩国项级1+＋韩牛
卖相十分精美
韩牛的牛味更为浓郁
配上甘笋汁，十分美味～
Jan Chi
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烤釜山鳗鱼
个人更喜欢这道主菜 ～
鳗鱼已经烤得很好吃
而配菜是加入姜汁的薯蓉及香辣的海鲜汁
味道很特别!
Jan Chi
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Jan Chi
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𓏸 JinSu - Sung Chen
由釜山自家农田珍珠米饭配 48 小时鳗鱼汤加五种时命特色釜山伴菜
珍珠米饭会当场在你面前用压力煲煮，吃下去饭粒粒粒分明、很是烟靭
鳗鱼汤很清甜 ～
配上一旁的五种釜山伴菜一起吃
JinSu - Sung Chen
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JinSu - Sung Chen
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𓏸 Coffee or Tea with a traditional Korea Snack
餐点完成后还有Twining Black Tea 及韩国传统小点 — 油蜜菓
口感有点像沙其玛
traditional Korea Snack
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traditional Korea Snack
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