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2020-11-03
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疫情期间，相信会有好多人好挂住大陆嘅撸串、湘川菜、牛肉火锅等等。由于屯元天实在太接近大陆，而且呢区都有不少同胞居住，所以要喺大西北呢边揾到类似嘅风味餐厅真系好容易。今日试食酸菜鱼(另有酸菜鱼火锅)一人一锅系卖点，价钱都系大约$60/位，真系超值。酸菜鱼及酸菜牛肉均有七款汤底，可按照自己接受辣嘅程度选择。如果唔钟意食大嚿嚿嘅鱼块，可以系落单时转为鱼片。每个餐，除了可配白饭/米线/蕃薯粉外。每碗都再赠送两款配菜，分别有莴笋/腐皮/金菇/豆腐/薯仔/大豆芽/娃娃菜/生菜/豆卜等等。今日分别试咗🌶️老坛酸菜鱼及🌶️🌶️金汤酸菜鱼，老坛即系最常食𠮶款，如果系用石锅上嘅话，汤底够滚应该更加好食。而金汤就多咗青花椒及麻味，汤系比较辣，但就唔油。唔好以为个汤碗好细唔够食，其实斋食鱼及配菜，饮两啖汤都已经好饱。
今日试食酸菜鱼(另有酸菜鱼火锅)一人一锅系卖点，价钱都系大约$60/位，真系超值。
酸菜鱼及酸菜牛肉均有七款汤底，可按照自己接受辣嘅程度选择。如果唔钟意食大嚿嚿嘅鱼块，可以系落单时转为鱼片。
每个餐，除了可配白饭/米线/蕃薯粉外。每碗都再赠送两款配菜，分别有莴笋/腐皮/金菇/豆腐/薯仔/大豆芽/娃娃菜/生菜/豆卜等等。
今日分别试咗🌶️老坛酸菜鱼及🌶️🌶️金汤酸菜鱼，老坛即系最常食𠮶款，如果系用石锅上嘅话，汤底够滚应该更加好食。
而金汤就多咗青花椒及麻味，汤系比较辣，但就唔油。唔好以为个汤碗好细唔够食，其实斋食鱼及配菜，饮两啖汤都已经好饱。
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