邦記海鮮酒家

营业中

休息中

流浮山，我都20年冇去过，以前都黎过食海鲜，都去邦记，依稀记得邦记加工海鲜相当出色今日重游流浮山，午饭时间去到邦记，去到门口，我话一位，有位叔叔（兴哥）问我食乜，我话食海鲜先去许照记拣海鲜，我话要食椒豉虾，店东立刻介绍，同埋想食条细鱼，亦立刻介绍条海钓黄脚䲞本身想食炸蚝，但店东话不是季节，介绍我食炸元贝就咁先，一个人食不了太多。先来椒豉虾，洋葱辣椒炒到香一香，虾壳上哂味，肉爽皮香系呢个味道了，儿时光临邦记嘅味道蒸鱼，豉油另上，基本上我都冇点豉油，食返鱼个原味，鱼滑味尚浓，要趁热食炸元贝也好吃，食得返元贝个鲜味菜是送的，也吃尽埋单$500，20年后再临，少了热闹，独自品尝，未尚不可