大龍燒鵝餐廳小廚

营业中

休息中

经过门口，见到橱窗挂起啲烧鹅胀卜卜几好样，于是走入去试试。烧鹅饭（$57）附送例汤或热饮（冻饮 +$3）斩上碟嘅烧鹅卖相就无挂起𠮶啲咁靓嘞。烧鹅份量OK嘅，都有十零件，而且大细都斩得合理。但可惜鹅肉唔算好多，偏向背位多骨。至于味道，烧鹅室温，鹅皮唔脆，鹅肉稍咸，无咩烟熏味，十分普通。例汤味道唔错，之后没有特别口渴。以烧鹅饭来说，如此收费，质素一般，只可一试。