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2020-03-03
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心血来潮想食中菜，醒起呢间位于二陂防的醉潮馆，之前已经同朋友食过一次，今次二人嚟食怕食得唔多，见到有鸡煲就叫咗个鸡煲，另加汤同一碟菜~川贝海底椰汤，问左侍应系两位份量，所以2人叫一盅刚好，炖汤好够味，饮落好滋润😍 睇返材料原来除左川贝海底椰仲有乌鸡、龙眼肉等等。鸡煲热辣辣，真系几辣！酱汁较得唔错，带小小酒香味，令鸡肉嫩滑又辣得过瘾，洋葱同大葱等配料系生上既，无预先煮好，咁就可以食住鸡先，食得差唔多啲配料就熟，食得！椒丝炒通菜，都系即炒的，不过好似唔记得落盐，无乜味~
川贝海底椰汤，问左侍应系两位份量，所以2人叫一盅刚好，炖汤好够味，饮落好滋润😍 睇返材料原来除左川贝海底椰仲有乌鸡、龙眼肉等等。
川贝海底椰
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川贝海底椰
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鸡煲热辣辣，真系几辣！酱汁较得唔错，带小小酒香味，令鸡肉嫩滑又辣得过瘾，洋葱同大葱等配料系生上既，无预先煮好，咁就可以食住鸡先，食得差唔多啲配料就熟，食得！
醉潮秘制鸡煲
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椒丝炒通菜，都系即炒的，不过好似唔记得落盐，无乜味~
蒜蓉椒丝炒通菜
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