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2016-10-28
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一直很想试试这家新开的鱼生饭餐厅，听闻排队要排一两个小时就却步了。难得礼拜天傍晚没有任何plan, 带著预了要排队的心理在5点半来到餐厅门口，餐厅6点才开门，天呀已经有十多人在门口排队。现在天气很热见到大家大汗搭细汗都在等，我也乖乖排队，超级期待！这家餐厅为什么那么人气，大概是因为这是香港第一家海外直营的海鲜丼专门店，所有海鲜都是以零下60度冷冻方式直送到港，可能分分钟和我们去筑地食一样新鲜！到6点钟店员便安排客人进去，餐厅不算大，所以到我们之后多几个人就已经坐满了。餐厅装潢简洁，颇有日式风格，有寿司吧台和普通桌子。除了刺身丼外餐厅还有供应各式小食。我们点了丰洲海鲜丼（$368），有10种海鲜， 是两个人的份量。里面有甜虾，吞拿鱼，海胆，带子，三文鱼子，蟹肉，油甘鱼，鲔鱼和山药粒等等。这边的刺身好新鲜好鲜甜喔，而且很肥美，我觉得一个人都能把这碗吃下（笑）。海胆也是很鲜甜，虽然还是有股味道，但是已经算非常不错的咯！而且这么新鲜这个价钱非常亲民！！到现在看回照片都流口水哈哈。小食我们点了海胆山芋天妇罗（$68）。上来有两片，山芋其实用的是怀山，非常健康。而海胆夹在紫菜里面，所以海胆还是原汁
到6点钟店员便安排客人进去，餐厅不算大，所以到我们之后多几个人就已经坐满了。餐厅装潢简洁，颇有日式风格，有寿司吧台和普通桌子。除了刺身丼外餐厅还有供应各式小食。
我们点了丰洲海鲜丼（$368），有10种海鲜， 是两个人的份量。里面有甜虾，吞拿鱼，海胆，带子，三文鱼子，蟹肉，油甘鱼，鲔鱼和山药粒等等。这边的刺身好新鲜好鲜甜喔，而且很肥美，我觉得一个人都能把这碗吃下（笑）。海胆也是很鲜甜，虽然还是有股味道，但是已经算非常不错的咯！而且这么新鲜这个价钱非常亲民！！到现在看回照片都流口水哈哈。
丰洲海鲜丼
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丰洲海鲜丼
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海胆山芋天妇罗
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海胆山芋天妇罗
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