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2024-01-02
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昨天24年1 月1号傍晚6点仍有大量吉位时入座Moko Deli 分店,点了牛油果大虾 waffle 及大蚬炖饭,到菜时发现大半个牛油果已由面至底熟至霉烂,并已呈深啡色,起初店员解释可能焗过,第一、熟到烂同焗过冇可能分辨唔到,第二、系冻嘅,之后经理同意更换 ….. 半个中头过去,大蚬饭食完…. 没有催促,起初高兴地迎接终于返来卖相更好嘅 waffle, 但跟牛油果搏斗一轮仍切唔开,系好生果种,之后发现下面淋晒嘅waffle 仍残留烂牛油果;冇成碟整过唔紧要,唔即时处理更换有投诉食物都唔紧要,但厨房冇可能连分辨一个过份生嘅牛油果嘅能力都冇,我合理怀疑厨房不满更换,刻意放凉再换一个咬唔开嘅牛油果比客,我哋极少投诉,好怕麻烦别人,所以相都唔记得影,但一个钟意同客斗气嘅厨房,一定唔会有好出品,管理层应引以为戒!
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