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2021-09-14
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上次食完蚝湾嘅生蚝，拼盘一直都好想再叫！因为佢地外卖一样有高级餐厅水准，啱晒我同老公系屋企撑枱脚，趁着生日就奢侈一次啦！今次我哋系order咗「精选海鲜拼盘A」$1298入面有推介时令生蚝10只、阿拉斯加长脚蟹脚1只、地中海红虾2只(Small)、时令活蚬刺身2只、时令海胆1板、北海道带子刺身2只、法国珍珠螺4粒主角生蚝:今次有5款Tia maraa Pearl、Krystale 、Pousse en Claire、South rock，仲有我最爱嘅Gillardeau No.2！当中我觉得Pousse en Claire，有独特嘅甜味，生蚝味都有层次，而且蚝味喺口腔久久不散，已经列入我下次必叫名单Gillardeau No.2 蚝肉肥美、结实有弹性，口感爽脆鲜甜，所以一直系我嘅最爱！阿拉斯加长脚蟹脚 已经预先剪壳，方便食用，肉多仲有淡淡咸鲜。地中海红虾虽然话系Small size,但已经好大只，肉质爽弹鲜甜，虾味浓郁。海胆入口奶滑鲜甜，而且入口即溶带子、活蚬刺身、法国珍珠螺都一样好新鲜好味最后真系要赞佢哋嘅包装非常之高级精致！
今次我哋系order咗「精选海鲜拼盘A」$1298
入面有推介时令生蚝10只
、阿拉斯加长脚蟹脚1只、地中海红虾2只(Small)、时令活蚬刺身2只、时令海胆1板、北海道带子刺身2只、法国珍珠螺4粒
主角生蚝:今次有5款Tia maraa Pearl、
Krystale 、Pousse en Claire、South rock，仲有我最爱嘅Gillardeau No.2！
当中我觉得Pousse en Claire，有独特嘅甜味，生蚝味都有层次，而且蚝味喺口腔久久不散，已经列入我下次必叫名单
Gillardeau No.2 蚝肉肥美、结实有弹性，口感爽脆鲜甜，所以一直系我嘅最爱！
阿拉斯加长脚蟹脚 已经预先剪壳，方便食用，肉多仲有淡淡咸鲜。
地中海红虾虽然话系Small size,但已经好大只，肉质爽弹鲜甜，虾味浓郁。
海胆入口奶滑鲜甜，而且入口即溶
带子、活蚬刺身、法国珍珠螺都一样好新鲜好味
最后真系要赞佢哋嘅包装非常之高级精致！
张贴
