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2017-07-18
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落紧雨既星期日下午，张仔同宝仔系中环游走，打算揾地方食午餐兼避雨。行过见到系卖云吞面既铺头，仲贴有米芝莲既海报，就入左去揾食啦。入到去睇到餐牌，原来剩系卖三样食物：云吞，鲮鱼肉，鲜牛肉。咁去到云吞面店梗系食招牌菜啦。宝仔细食啲，就叫左云吞汤面。张仔就好肚饿，叫左大份啲既云吞捞面。真系一咬落去就明白点解上米芝莲啦！先讲面身，面质非常弹牙，条条分明，但完全唔重碱水味。主角云吞成粒乒乓波咁大，入面既原只虾肉又大又爽口。猪肉既味道调配得洽到好处，唔会有过份的油腻感。捞面既汤头味道比汤面的重，将蚝油同面捞晕之前可以先将云吞放入汤中。超大云吞！！！以呢个分量同水准既面黎讲，价钱绝对系适宜，推荐俾钟意食港式面食既朋友！
行过见到系卖云吞面既铺头，仲贴有米芝莲既海报，就入左去揾食啦。
入到去睇到餐牌，原来剩系卖三样食物：云吞，鲮鱼肉，鲜牛肉。
咁去到云吞面店梗系食招牌菜啦。
宝仔细食啲，就叫左云吞汤面。
招牌云吞面
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云吞捞面
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真系一咬落去就明白点解上米芝莲啦！
先讲面身，面质非常弹牙，条条分明，但完全唔重碱水味。
主角云吞成粒乒乓波咁大，入面既原只虾肉又大又爽口。猪肉既味道调配得洽到好处，唔会有过份的油腻感。
捞面既汤头味道比汤面的重，将蚝油同面捞晕之前可以先将云吞放入汤中。
云吞捞面
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以呢个分量同水准既面黎讲，价钱绝对系适宜，推荐俾钟意食港式面食既朋友！
张贴
