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2011-02-27
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周末刚巧路经K11，听闻有间新嘅一品蚂蚁开业，于是乎顺便吃过快嘅下午茶。嚟到现场，餐厅布置成间玻璃屋一样，里头有银色挂墙相假、黑色梳化等等装饰，有些少高档次意大利餐厅feel。一品蚂蚁其实同红蚂蚁系同属一个集团，食神颇喜欢佢哋嘅冻奶茶，佢虽然冇茶餐厅果D咁香咁滑，但胜在够晒多奶！ 葡国肠烟鸭胸肉杂锦炒饭 (Grade: 2.5/5)炒饭材料有葡国肠、烟鸭胸肉、鸡肉、蔬菜等等，炒得都算香口，味道不过不失。不过可能肚子太饿之下亦总算吃得开怀。 日本淡咖哩汁烩牛肉蛋包饭 (Grade: 2/5)淡咖哩汁一点都不清淡，相反调较得浓同相对咸，食完觉得好口渴。 蜜糖鸡翼 (Grade: 1.5/5)蜜糖酱汁好稀，薄薄一浸铺响鸡翼上面，汁还汁，鸡翼还鸡翼，失败！ 烧汁牛脷粒 (Grade: 2.5/5)牛脷粒本身烧得外脆而内软，但牛脷那种独特嘅苏味完全无，味道感觉好冷藏，即使用咗烧汁都带唔出味道嚟，如果做盐烧反而可能效果会较好。 总括而言食物质素马虎，相比姊妹店红蚂蚁还要差，相信同价之下，在K11可以找到更好嘅选择。
周末刚巧路经K11，听闻有间新嘅一品蚂蚁开业，于是乎顺便吃过快嘅下午茶。嚟到现场，餐厅布置成间玻璃屋一样，里头有银色挂墙相假、黑色梳化等等装饰，有些少高档次意大利餐厅feel。
一品蚂蚁其实同红蚂蚁系同属一个集团，食神颇喜欢佢哋嘅冻奶茶，佢虽然冇茶餐厅果D咁香咁滑，但胜在够晒多奶！
葡国肠烟鸭胸肉杂锦炒饭 (Grade: 2.5/5)炒饭材料有葡国肠、烟鸭胸肉、鸡肉、蔬菜等等，炒得都算香口，味道不过不失。不过可能肚子太饿之下亦总算吃得开怀。
日本淡咖哩汁烩牛肉蛋包饭 (Grade: 2/5)淡咖哩汁一点都不清淡，相反调较得浓同相对咸，食完觉得好口渴。
蜜糖鸡翼 (Grade: 1.5/5)蜜糖酱汁好稀，薄薄一浸铺响鸡翼上面，汁还汁，鸡翼还鸡翼，失败！
烧汁牛脷粒 (Grade: 2.5/5)牛脷粒本身烧得外脆而内软，但牛脷那种独特嘅苏味完全无，味道感觉好冷藏，即使用咗烧汁都带唔出味道嚟，如果做盐烧反而可能效果会较好。
总括而言食物质素马虎，相比姊妹店红蚂蚁还要差，相信同价之下，在K11可以找到更好嘅选择。
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