Homeland (東昌街) (已結業)

大埔黎讲既稳定发挥既一间餐厅，dinner set 几抵食。两个餐既前菜都拣左沙律慢煮鸡胸凯撒沙律。慢煮的鸡胸肉几嫩滑，配上清爽的蔬菜，口感丰富。沙拉酱的调味刚刚好，增添了一丝清新的风味。烟三文鱼凯撒沙律既烟三文鱼油香很足，又几新鲜。手工pasta系homeland比较出名，点左冬阴公赤虾阔条面，阔条面煮得刚刚好。赤虾的鲜甜弹牙和冬阴公的香气融合，给这道菜带来了独特的风味，当然再辣D更好。墨西哥芝士鸡肉馅饼是其中一道主菜，饼外皮酥脆，内部填满了浓郁的芝士与嫩滑的鸡肉相得益彰，味道丰富。虽然食材平凡但味道有惊喜。气泡茶愈来愈多人饮，但在餐厅不常见，所以点了热情果气泡茶来作为饮品。非常清爽，热情果的酸甜味道恰到好处。气泡茶的气泡增添了一些趣味，使整个饮品更加有活力。甜品红豆芝士蛋糕口感非常柔软，芝士的偏淡显出红豆的甜味和沙沙的口感。蛋糕的甜度适中，所以食得晒，岩岩好一人一件@hungcarrie 😛💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐📍Homeland (东昌街)🏠 大埔东昌街2号地舖💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐#hkfood #hkfoodblogger #hkfoodreview