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2006-02-03 1 浏览
前两天晚上我等六个人到该餐厅开饭,晚上黄金时间都不用等位,经已有点奇怪,坐好后点菜,全部六份扒餐,其中四份同款,待应合共问了三次,我相信不难记吧,为何要问三次!还未叫汤呢!最后加多一个特价法式焗田螺,该待应又问了两次?!扒,汤等完全清楚后,我们总觉得有点奇怪,不是应该问问客人扒类生熟程度?该待应没有问及,反而要客人开口问,但答案竟然换来〝Ar...呢d冇分0架,当你地全部7成熟啦〞,我便答,如果我需要5成熟呢?待应〝冇0架,冇0架,都系7成0架咋",我真系第一次食扒餐唔可以order几成熟!该餐厅完全不算得上平宜,埋单要平均$80一个人!还有,该待应亦没有问及有否客人会跟饭,意粉,完全冇问过!扒到后,虽然整块肉盖过铁板,彼为满意,但一咬之下,肉质完全给疏打粉破坏!不知食了多少疏打粉!最后一句,如果金凤餐厅不是休息的话,跟本不会去花园餐厅!平又平过,肉质,口感,味道亦好过,香港人如此不懂食扒?!
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前两天晚上我等六个人到该餐厅开饭,晚上黄金时间都不用等位,经已有点奇怪,坐好后点菜,全部六份扒餐,其中四份同款,待应合共问了三次,我相信不难记吧,为何要问三次!还未叫汤呢!最后加多一个特价法式焗田螺,该待应又问了两次?!扒,汤等完全清楚后,我们总觉得有点奇怪,不是应该问问客人扒类生熟程度?该待应没有问及,反而要客人开口问,但答案竟然换来〝Ar...呢d冇分0架,当你地全部7成熟啦〞,我便答,如果我需要5成熟呢?待应〝冇0架,冇0架,都系7成0架咋",我真系第一次食扒餐唔可以order几成熟!该餐厅完全不算得上平宜,埋单要平均$80一个人!
还有,该待应亦没有问及有否客人会跟饭,意粉,完全冇问过!
扒到后,虽然整块肉盖过铁板,彼为满意,但一咬之下,肉质完全给疏打粉破坏!不知食了多少疏打粉!
最后一句,如果金凤餐厅不是休息的话,跟本不会去花园餐厅!平又平过,肉质,口感,味道亦好过,香港人如此不懂食扒?!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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