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2023-11-17
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今日成家人过嚟北角汇食饭，五个人叫咗七道菜，今日可以大擦一餐，我哋有口福啦！餐厅系食泰国菜嘅，餐厅装修都好有泰国风情，墙身挂住好多有代表性嘅画，以木籐和绿色植物做装饰，是置身于峇里岛。卤水猪脾饭超入味猪手，猪手炆得好淋，充满骨胶原，甘香又松化，卤水汁甜甜地可以入口，仲有半只鸡蛋，成个配搭都好好味。冬阴功明炉乌头🐟原条蒸乌头，乌头肉鲜美，再加上酸辣滋味冬阴功酱汁，味道好有层次，佢仲要加咗啲秀珍菇系上面，有好香嘅菇菌味。个冬阴功汁唔好嘥，用嚟捞饭食更加正。香辣红咖喱-牛腩🐂红咖喱真系非常辣，但辣得来好惹味，食到我哋停唔到口。呢个香辣红咖喱入边系牛腩肉，牛腩炆得非常腍，入口溶化，仲用咗白萝卜，菠萝，车厘茄，薯仔和香叶一齐煮，丰富又滋味海南鸡半只🐓浓郁鸡味海南鸡，皮爽肉嫩，鸡肉弹牙油香又足，整体味道不错。再加上香辣十足嘅海南鸡酱，整碟鸡即刻就完美！香辣猪颈肉生菜包🐖生菜包系用猪颈肉做内馅，猪颈肉甘香，有好香油脂味，唔使点咬都可以食到，肉质非常松化。猪颈肉仲用咗椒盐去炒，味道更加香口。兰王蛋泰式烧牛肉饭🐂呢个系一个煎蛋配烧牛肉嘅饭，牛肉切成一片片拎去烧，烧到焦香，仲有阵阵好香嘅烟熏味。煎蛋蛋味非
今日成家人过嚟北角汇食饭，五个人叫咗七道菜，今日可以大擦一餐，我哋有口福啦！餐厅系食泰国菜嘅，餐厅装修都好有泰国风情，墙身挂住好多有代表性嘅画，以木籐和绿色植物做装饰，是置身于峇里岛。卤水猪脾饭
超入味猪手，猪手炆得好淋，充满骨胶原，甘香又松化，卤水汁甜甜地可以入口，仲有半只鸡蛋，成个配搭都好好味。
冬阴功明炉乌头🐟
原条蒸乌头，乌头肉鲜美，再加上酸辣滋味冬阴功酱汁，味道好有层次，佢仲要加咗啲秀珍菇系上面，有好香嘅菇菌味。个冬阴功汁唔好嘥，用嚟捞饭食更加正。
香辣红咖喱-牛腩🐂
红咖喱真系非常辣，但辣得来好惹味，食到我哋停唔到口。呢个香辣红咖喱入边系牛腩肉，牛腩炆得非常腍，入口溶化，仲用咗白萝卜，菠萝，车厘茄，薯仔和香叶一齐煮，丰富又滋味
海南鸡半只🐓
浓郁鸡味海南鸡，皮爽肉嫩，鸡肉弹牙油香又足，整体味道不错。再加上香辣十足嘅海南鸡酱，整碟鸡即刻就完美！
香辣猪颈肉生菜包🐖
生菜包系用猪颈肉做内馅，猪颈肉甘香，有好香油脂味，唔使点咬都可以食到，肉质非常松化。猪颈肉仲用咗椒盐去炒，味道更加香口。
兰王蛋泰式烧牛肉饭🐂
呢个系一个煎蛋配烧牛肉嘅饭，牛肉切成一片片拎去烧，烧到焦香，仲有阵阵好香嘅烟熏味。煎蛋蛋味非常香浓，配埋烧牛肉和饭一次过放落口，滋味丰富无比。
酸辣冻鲍鱼🦪
用咗好多香料和酱汁去炮制嘅冻鲍鱼，鲍鱼整熟之后再用秘制酱汁去浸泡和冰冻，将湿嘅酸辣味渗入晒鲍鱼肉入边，食落去非常够味道，而且鲍鱼啖啖肉，真心食得非常满足。
张贴
