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2014-05-11
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有留意露露Fandpage的朋友都知道我钟意周围食野,而今次要介绍一间岩晒一家大细假日饮茶的好地方!<<北斗翁顶尊火锅料理 Beidouweng Hotpot Cuisine>>地址:太子弥敦道789号健峰保险大厦地下及1楼初初听到<<北斗翁顶尊火锅料理>>以为系火锅店,但它于午市做饮茶,而晚市就做打边炉!而露露好开心收到邀请, 可以同姊妹April一齐去饮茶,今次仲系我地第一次一齐饮茶添!<<北斗翁顶尊火锅料理>>的点心价钱同一般荼楼差唔多,小点 $16.8中点 $19.8大点 $24.8特 $28.8(2-4pm 仲有特价点心)但点心款式种类选择多, 仲有露露最爱的烧味添!样样都好想食啊, 之后点左好多款点心&小食,有虾饺、烧卖、牛肉、凤爪、叉烧肠、粉果、脆皮烧鹅、脆脆乳猪等, 仲有寿包&甜品!好丰盛啊!!而当中露露最爱&推介有呢几款:点心方面: (5Ú为满分)酱皇蒸凤爪‧凤爪好入味‧皮软肉嫩(好味度ÚÚÚÚ)潮式蒸粉果‧馅料有虾米, 猪肉碎等‧皮薄馅多‧烟韧香口(好味度ÚÚÚÚ)竹笙素
而今次要介绍一间岩晒一家大细假日饮茶的好地方!
<<北斗翁顶尊火锅料理 Beidouweng Hotpot Cuisine>>
地址:
太子弥敦道789号健峰保险大厦地下及1楼 初初听到<<北斗翁顶尊 火锅料理>>以为系火锅店,
但它于午市做饮茶,而晚市就做打边炉!
而露露好开心收到邀请, 可以同姊妹April一齐去饮茶,
今次仲系我地第一次一齐饮茶添! <<北斗翁顶尊 火锅料理>>的点心价钱同一般荼楼差唔多,
小点 $16.8
中点 $19.8
大点 $24.8
特 $28.8
(2-4pm 仲有特价点心)
但点心款式种类选择多, 仲有露露最爱的烧味添!
样样都好想食啊, 之后点左好多款点心&小食,
有虾饺、烧卖、牛肉、凤爪、叉烧肠、粉果、
脆皮烧鹅、脆脆乳猪等, 仲有寿包&甜品!
好丰盛啊!! 而当中露露最爱&推介有呢几款:
点心方面: (5Ú为满分)
酱皇蒸凤爪
‧凤爪好入味
‧皮软肉嫩
(好味度ÚÚÚÚ)
潮式蒸粉果
‧馅料有虾米, 猪肉碎等
‧皮薄馅多
‧烟韧香口
(好味度ÚÚÚÚ)
竹笙素菜饺
‧馅料有香菇碎粒,竹笙等
‧软薄的饺皮配上爽脆的内馅, 口感好新鲜\
相信素食人士一定大爱
(好味度ÚÚÚÚ)
鲜虾肠 ‧整只虾包在入面
‧虾肉新解弹牙
‧即制即蒸, 淋上豉油天好味
(好味度ÚÚÚÚ)
蜜汁叉烧肠
‧叉烧部分肥瘦比较均衡, 份量适中
‧即制即蒸, 新解好味
(好味度ÚÚÚÚ)
蚝皇叉烧包 ‧即制即蒸
‧皮薄馅多
啖啖都有馅料!
(好味度ÚÚÚÚ)
小食方面的推介:
露露大爱<<北斗翁>>家的烧味!!!
至尊脆皮烧鹅(鹅中极品) ‧皮脆肉嫩而五油
要制作一只靓的烧鹅一d都唔简单家,
据问要先将鹅身吹涨, 之后用挂炉高温烧制,
用火力将中间皮脂逼出,
先可以令到鹅肉保持水份幼滑的肉质!!
(好味度ÚÚÚÚÚ)
脆脆乳猪 ‧皮脆肉鲜
‧肥瘦层次分明, 比例均衡
一啖食落去可以同时感受到脆、鲜、嫩的口感
(好味度ÚÚÚÚÚ)
鲍汁凤爪 ‧凤爪入味, 浓浓的鲍鱼汁
(好味度ÚÚÚÚ)
卤水猪脚仔
‧猪脚仔浸得好入味
‧肉质滑嫩
平时唔食猪脚的露露都觉得好味!
(好味度ÚÚÚÚ)
最后仲有寿包&糖水!! 食到好饱饱!! 而当日仲好开心可以同朋友的囡囡玩,
好真系好cute 好可爱,
面仔圆圆, 抱住她唔舍得放手!! Haha!!!
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