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2024-01-27
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行过土瓜湾张街，眼前一间fusion餐厅就引起咗我满腔食欲🍴喺度，食物巧妙融汇咗中西式嘅煮法，每一样都有得嚼劲👅土豪雪茄春卷，一口咬落去，外层松脆酥香，虾胶内馅又弹又甜，真系醒胃开场！灌汤杏汁虾饺出乎意表，喷系手上啲杏汁被虾饺吸曧鲜味加倍，创意十足。再讲下金网叉烧包，啲底肯定系古法煎到啱啱好，食落去边尝酥脆边享受叉烧香，真系喺家乡味道入面加咗层次。讲紧锅蛋银针粉，简单却暖笠笠，家庭式杂碎香味，瞬间就温暖晒肚皮。最后个沙巴仔，蒸得漂漂亮亮，肉质嫩滑，味道鲜美得滞，与众不同。今次食完之后，真系咁滋味，啱晒口！我谂下次都会再拜访，寻求下一次嘅味蕾旅行啊😊👍🏼🎉
土豪雪茄春卷，一口咬落去，外层松脆酥香，虾胶内馅又弹又甜，真系醒胃开场！灌汤杏汁虾饺出乎意表，喷系手上啲杏汁被虾饺吸曧鲜味加倍，创意十足。
再讲下金网叉烧包，啲底肯定系古法煎到啱啱好，食落去边尝酥脆边享受叉烧香，真系喺家乡味道入面加咗层次。讲紧锅蛋银针粉，简单却暖笠笠，家庭式杂碎香味，瞬间就温暖晒肚皮。
最后个沙巴仔，蒸得漂漂亮亮，肉质嫩滑，味道鲜美得滞，与众不同。今次食完之后，真系咁滋味，啱晒口！我谂下次都会再拜访，寻求下一次嘅味蕾旅行啊😊👍🏼🎉
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