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2024-08-23
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餐厅：一家，米芝莲必比登推介 (2023-2024)地点：筲箕湾形荟菜式：新派上海菜餐牌：前菜，汤，点心，主菜，素菜，饺子，蟹粉，面，饭，甜品等等。饮品有果茶，芝士云，清新系列，果龙味，酒类，汽水等等。另外都有午市套餐，厨师推介，期间限定。糖醋小排骨 $82 另加一糖醋小排骨一客九件，面头加上食用花瓣装饰。个汁味道酸酸甜甜，好开胃。排骨有瘦有肥，半肥瘦当然最好食，瘦就肉多同健康d，不过要咬下。韭菜锅贴 $58 另加一韭菜锅贴一客五只，皮薄馅靓饺子面头居然有一层又薄又脆脆皮，可以加添口感。特别一赞系老板系日本人，所以特登用日式饺子制作方法加一层脆皮落锅贴度，好有特色，而饺子皮系烟烟韧韧而且够薄，入面馅料丰富。伴有黑醋可降温。一家葱油白切鸡 $138 另加一一家葱油白切鸡系米芝连推介菜式，见到面头果然系满满葱花，下底就系有一行鸡髀肉同一行鸡胸肉切件，伴有鸡翼切件。呢度用新鲜鸡，鸡皮滑溜而鸡有鸡味，伴葱油食味道好好，而且够味之余又唔会太油腻。服务员话好多人都会打包葱油返屋企捞饭食。呢个价钱抵食。缸鸭狗玫瑰桂花汤丸 $48缸鸭狗玫瑰桂花汤丸一客四粒，放系靓靓开口碗上枱。汤丸皮又薄又滑而入面黑芝
地点：筲箕湾形荟
菜式：新派上海菜
餐牌：前菜，汤，点心，主菜，素菜，饺子，蟹粉，面，饭，甜品等等。饮品有果茶，芝士云，清新系列，果龙味，酒类，汽水等等。另外都有午市套餐，厨师推介，期间限定。
糖醋小排骨 $82 另加一
糖醋小排骨一客九件，面头加上食用花瓣装饰。个汁味道酸酸甜甜，好开胃。排骨有瘦有肥，半肥瘦当然最好食，瘦就肉多同健康d，不过要咬下。
韭菜锅贴
$58
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韭菜锅贴
$58
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韭菜锅贴一客五只，皮薄馅靓饺子面头居然有一层又薄又脆脆皮，可以加添口感。特别一赞系老板系日本人，所以特登用日式饺子制作方法加一层脆皮落锅贴度，好有特色，而饺子皮系烟烟韧韧而且够薄，入面馅料丰富。伴有黑醋可降温。
一家葱油白切鸡
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一家葱油白切鸡
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缸鸭狗玫瑰桂花汤丸
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缸鸭狗玫瑰桂花汤丸
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缸鸭狗玫瑰桂花汤丸一客四粒，放系靓靓开口碗上枱。汤丸皮又薄又滑而入面黑芝麻馅系流心，配有好清香微甜桂花糖水真系一绝！仲有少少玫瑰花瓣装饰，卖相一流。
缸鸭狗玫瑰桂花汤丸
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非常外父，淘气细佬
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Guava & pineapple, Cranberry soda
淘气细佬好大杯，系石榴加菠萝汁同红莓梳打，所以色水浅粉红色，最惊喜系下底有好多爽口椰果粒！
非常外父，淘气细佬
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芒果芝士云，伯爵茶
呢杯非常外父卖相好正！芝士云多到泻，但系又唔会泻到落枱。芒果芝士云又滑溜又重芒果味，配啖啖伯爵茶味道好夹，而饮到下底仲有好多新鲜芒果肉。饮完好似食左甜品。
总括而言，呢度食物饮品都好有特色，质素都唔错。餐厅装修好有中国特色，卡位特别靓同有私隐度。价钱唔算贵。
张贴
