尤海姆年輪蛋糕 (已結業)

踏入新一年，日子又从新开始计算，重新再过元旦、新年、情人节、圣诞节，我就试过中学时候嘅情人节，一班女仔嗌咗外卖pizza系尖沙咀码头，对住一对对情侣，我哋哋系到食外卖，好似有啲破坏气氛 哈哈，仲试过好友生日，我哋整咗个忌廉蛋糕，因为贪玩我哋用忌廉互相攻击，结果全屋都系，电器表面都有，大家唔好学啊！每年嘅节日我哋都用唔同方法过，回忆一年一年咁更加，当日子再来临，回忆就会涌出嚟，慢慢储存下好时光。Juchheim创业100年以来，追求只使用纯正的天然原材料制作极品美味蛋糕的宗旨，始终没有变，一直致力于制作，不加多余添加物的商品。主要原料有：鸡蛋，砂糖，奶油，面粉。从不使用例如乳化剂，膨化剂等的添加物。一直保持著创业以来的美味是因为，上等的原料，以及始创人Juchheim夫妇“为健康著想的美味”的宗旨铭刻在心的缘故。年轮蛋糕用木慢慢地转动，同时把蛋糕的材料一层一层抹在上面慢慢焙烤，是一个非常复杂的制作流程。焦糖年轮蛋糕 $70上一次买嘅时候见过焦糖面嘅制作过程，喺原味年轮蛋糕上面喷洒糖水，令砂糖更容易沾上，再用火鎗烧成焦糖面，新鲜整好嘅时候，切落去时好似将玻璃打碎，会食到焦糖面好厚身，但今次