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2019-10-03
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㖊日(2-10-2019 Wed) 同男同事FCP farewell女同事CY食晏,FCP话嚟呢间,咁就嚟啦,我哋冇book位,就等咗近30分钟至有位,重要安排我哋坐吧位,反而喺我哋后面嘅3人客,就可以坐4人枱方便倾偈.由于我哋喺等位嘅时候已经睇咗menu,所以好快就落单,而入座时,每人都已经有一碗杂菜沙律.食材都好新鲜,醋嘅份量都啱啱好.然后茶碗蒸蛋同味噌汤都到嚟,味噌汤都正常冇问题.茶碗蒸蛋算滑,味道唔会过咸.而我要$94.00嘅海胆什锦鱼生饭定食,同FCP要$84.00嘅北海道三色鱼生饭定食都先到嚟.海胆颜色靓,味道甜,鱼生有三文鱼,唔知咩鱼,一只熟虾同一片鱿鱼,味道系淡嘅,饭嘅口感同味道就啱啱好.最后甜品系雪米糍.CY要嘅系我上次食$92.00彩之刺身便当(上次食评: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E6%99%AE%E9%80%9A-e3430471)服务:其实去到等时,一路都有客人走,望入去,已经有好多位,但都迟迟唔俾人入去,原来佢哋安排一次过同一时间入晒咁多客人,咩管理嚟o架?坐吧枱已经唔系咁高兴,个亚姐上3个茶碗
由于我哋喺等位嘅时候已经睇咗menu, 所以好快就落单,而入座时,每人都已经有一碗杂菜沙律.
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然后茶碗蒸蛋
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茶碗蒸蛋算滑,味道唔会过咸.
而我要$94.00嘅海胆什锦鱼生饭定食,同FCP要$84.00嘅北海道三色鱼生饭定食都先到嚟.
$94
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最后甜品系雪米糍.
CY要嘅系我上次食$92.00彩之刺身便当(上次食评: https://www.openrice.com/zh/hongkong/review/%E6%99%AE%E9%80%9A-e3430471)
服务:
其实去到等时,一路都有客人走,望入去,已经有好多位,但都迟迟唔俾人入去,原来佢哋安排一次过同一时间入晒咁多客人,咩管理嚟o架?
坐吧枱已经唔系咁高兴,个亚姐上3个茶碗蒸蛋嚟,摆晒喺我𠮶边,要我传两个俾我同事,咩事?呢喥系酒楼?之后仍俾3碗味噌汤,放低两碗喺我喥,我就传一碗俾FCP,之后CY见到有碗味噌汤喺佢右边,就问我哋呢碗系咪佢嘅.真骑呢,放低碗汤都唔出声.
卫生:
坐吧枱,对住整刺身,寿司嘅师傅们,佢哋全部冇戴口罩同手套,就咁直接用手整.
抵食系2.5分
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