皇后飯店 (已結業)

这个食评迟了很多, 无奈早阵子太忙, 现在有时间便补回 星期五晚的又一城周围都系人, 间间西餐都有一条长笼, 在商场逛了一圈, 想吃dan ryan但要等9个字, 于是便一心试下这间相对冇咁多人等位的餐厅吧.....我们2个人, 叫了一份田螺牛柳餐, 一份冻鱼肉眼餐前菜田螺和冻鱼都ok, 冻鱼不腥, 有咬口, 也挺特别的不久主菜来了, 两份牛都选择了medium, 满心期待.... 但我份牛柳一切, 这不是medium啊, 是rare吧  太生太多血, 吃不下.... 唯有叫经理给我再煮一煮, 经理大大声答了句 “好~~”呀... 但系再煮, 就出事了.....其实第一刀切下去时, 块牛柳睇落都几juicy架, 我谂如果唔系咁生咁多血, 应该都好吃既.....但第2次上枱时, well~ 由rare变左做well done woo , 真系well done喇, 成块牛柳变得好干好韧, 要咬好耐好耐, 牙𫜪都软晒....同埋我估餐厅为左想“上枱好睇d”, 遮住我本身切开左既部份, 佢比多左一倍既汁我 成只碟都系黑椒汁, 我谂我既汁有2份餐既份量呀 但咁多汁, 成份食物真系好咸啰, 除