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2022-11-08
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又想吃大闸蟹，又想吃火锅，这个套餐真的是一次就满足了你2个愿望！大闸蟹套餐（388/位）大闸蟹公两只（4.5-5两）大闸蟹可选清蒸或盐焗，我们就选了各一，都想试试是什么味道！来到的大闸蟹比想像中的要大只，内里的膏都系很丰富，吃起来油香软足，而且公蟹的膏更是有点糊口的感觉，味道浓厚！而且拆完肉看到满满的一蟹盖的蟹膏和肉，像吃饭一样吃，真的很满足！另外的盐焗口味，我觉得应该是油盐水煮的，表面多了一层油光，吃起来会多了份咸香的滋味，都挺好吃的！火焰醉翁虾这个会先碎虾5分钟，然后再由店员来煮制的。因为会用上火枪，而且加了大量得玫瑰露，所以真的是有很大的火焰出来的！虾吃起来就会带有酒香，虾肉爽滑弹牙！火锅汤底汤底我选了猪骨汤，味道挺浓的，而且放了点冬瓜，粟米，淮山进去，感觉挺下火的，而且那些蔬菜煮完还可以吃！肥牛黑毛猪卷拼盘肥牛肥瘦相间，吃起来挺嫩，有牛味。黑毛猪就质感爽滑，带点猪肉香。蔬菜篮看似不多，但其实量是足够的，菜篮都是放满的！浓姜芝麻汤圆饭后甜点，吃完整个人都是暖暖的，汤圆香甜软糯！
大闸蟹套餐（388/位）
大闸蟹公两只（4.5-5两）
大闸蟹可选清蒸或盐焗，我们就选了各一，都想试试是什么味道！来到的大闸蟹比想像中的要大只，内里的膏都系很丰富，吃起来油香软足，而且公蟹的膏更是有点糊口的感觉，味道浓厚！而且拆完肉看到满满的一蟹盖的蟹膏和肉，像吃饭一样吃，真的很满足！
另外的盐焗口味，我觉得应该是油盐水煮的，表面多了一层油光，吃起来会多了份咸香的滋味，都挺好吃的！
火焰醉翁虾
这个会先碎虾5分钟，然后再由店员来煮制的。因为会用上火枪，而且加了大量得玫瑰露，所以真的是有很大的火焰出来的！虾吃起来就会带有酒香，虾肉爽滑弹牙！
火锅汤底
汤底我选了猪骨汤，味道挺浓的，而且放了点冬瓜，粟米，淮山进去，感觉挺下火的，而且那些蔬菜煮完还可以吃！
肥牛黑毛猪卷拼盘
肥牛肥瘦相间，吃起来挺嫩，有牛味。黑毛猪就质感爽滑，带点猪肉香。
蔬菜篮
看似不多，但其实量是足够的，菜篮都是放满的！
浓姜芝麻汤圆
饭后甜点，吃完整个人都是暖暖的，汤圆香甜软糯！
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