Jacky's Kitchen (已結業)

听朋友讲天后有间法国菜好好味，今日在天后行街就即管去试下。餐厅门口并不起眼。入内坐低侍应好有礼貌。点菜时侍应会提出他个的推介，点餐后侍应好有效率。来了一个法式鹅肝多士，鹅肝份量十足，可以整厚鹅肝多士。之后来了一个带子沙律，沙律菜好新鲜爽口，我最欣赏当中的西柚好鲜甜多汁，带子鲜味弹牙。餐汤系古法龙虾汤，龙虾汤在枱面已香味十足，入口更加系虾味十分浓郁，能感觉到厨师用了十分足料去制作汤低，汤中更加有啖啖的龙虾肉。之后来一个法式焗田螺，每一只田螺都好爽口多汁。主菜是香煎特选西班牙黑毛猪扒，这个系全晚的推介，黑毛猪入口肉质好鲜嫩，最欣赏的是当中有丰富的肉汁。能做到肉厚嫩口有肉味够肉汁。餐饮我选了杯热朱古力，朱古力味十足。饭后当然是食个甜品，Oreo梳乎厘。这个梳乎厘大家一定要试，松软得来外皮有咬口，当中有啖啖Oreo香味。这间小铺真赞，必定要试试。食品味道一流，更欣赏的是他们细心的服务。