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2024-11-03 41 浏览
每次北上都会特意光顾潮汕火锅,终于于香港找到正宗的潮州火锅店主打正宗潮汕现切牛肉,可以食尽牛的不同部位两层环境宽敞,上层设有大电视,店员服务有礼工业风格装修怀旧,充满本土风味,感觉亲切潮汕特制蕃茄粟米猪骨汤底鲜甜浓郁,价钱合理潮汕特色牛肉匙仁色泽红润鲜嫩,油花分布均匀嫩肉位于牛臀腿部位,脂肪含量极少,非常滑溜每日新鲜西班牙黑毛猪入口浓郁,散发出榛果香小食炸虾饼外层酥脆不油腻,味道咸鲜,入口弹牙潮州鱼蛋质地爽口!鱼皮饺外层鱼肉紧致有质感
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每次北上都会特意光顾潮汕火锅,终于于香港找到正宗的潮州火锅
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主打正宗潮汕现切牛肉,可以食尽牛的不同部位
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两层环境宽敞,上层设有大电视,店员服务有礼
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工业风格装修怀旧,充满本土风味,感觉亲切
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潮汕特制蕃茄粟米猪骨汤底鲜甜浓郁,价钱合理
蕃茄粟米猪骨汤底
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潮汕特色牛肉匙仁色泽红润鲜嫩,油花分布均匀
匙仁
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嫩肉位于牛臀腿部位,脂肪含量极少,非常滑溜
嫩肉
$68
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每日新鲜西班牙黑毛猪入口浓郁,散发出榛果香
西班牙黑毛猪
$88
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小食炸虾饼外层酥脆不油腻,味道咸鲜,入口弹牙
炸虾饼
$38
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潮州鱼蛋质地爽口!鱼皮饺外层鱼肉紧致有质感
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-11-03
用餐途径
堂食
人均消费
$291 (晚餐)
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