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2019-01-27
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每次来这里用餐,也必定会点「澳门干炒免治猪肉饭」,简单来说就是肉碎煎蛋饭。虽然不知道和澳门有什么关系,但我敢保证你食完不会后悔。好不好食,一试就知。肉碎饭以番茄和青瓜伴碟,配上太阳蛋,卖相不错。猪肉碎加上炸薯仔粒、青豆、胡萝卜粒、 粟米粒,和酱料一起炒过,特别惹味,捞白饭一流,好味到最后连垫底的生菜也食完。店内标榜使用日本蛋,可能心理作用,蛋黄好像比一般蛋香,但分别不算特别大。估计因为晚市少客,厨房「精心制作之下」,竟然食到脆边太阳蛋!店员服务态度不错,落单埋单不会西面,隔离台有个客人要求少辣,四眼哥哥又会提醒少辣会对味道有影响,上菜时更加问返:「你试下个味道辣唔辣。」简单,好味。难怪每次午市都要排队。
好不好食,一试就知。
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猪肉碎加上炸薯仔粒、青豆、胡萝卜粒、 粟米粒,和酱料一起炒过,特别惹味,捞白饭一流,好味到最后连垫底的生菜也食完。
店内标榜使用日本蛋,可能心理作用,蛋黄好像比一般蛋香,但分别不算特别大。估计因为晚市少客,厨房「精心制作之下」,竟然食到脆边太阳蛋!
店员服务态度不错,落单埋单不会西面,隔离台有个客人要求少辣,四眼哥哥又会提醒少辣会对味道有影响,上菜时更加问返:「你试下个味道辣唔辣。」
简单,好味。难怪每次午市都要排队。
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